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南瓜

在北京的胡同里总能找到让人意想不到的惊喜,尤其在这繁华的大东四,更是少不了这些美味!

老船舱。位于东四北大街的东四九条胡同里。就在巴黎婚纱那条胡同里,拐进去就是了。


但是美味往往可不是这么好找的,他家实在是太低调了,如果一不小心可没准会错过呦!


一进门,就仿佛置身于海上。海洋、船舱主题的设计,再加上3d的壁纸,有种身历其境的感觉。

他家的海鲜全部都是鲜活的。各种鱼类、虾类、贝类应有尽有。

老船舱家的蒸汽锅也很神奇。上面可以蒸各种食材,下面却可以煮粥。等干的吃完了喝点稀的,得溜溜缝儿~小料的种类也是应有尽有,9种口味可以根据自己的喜好搭配。

贴心的店家还在每桌桌角处贴了每桌食材所需烹调的时间。这样可以吃出更加鲜美q弹的海鲜。

橘子蒸蛋。一个好有创意的一道菜,酸酸甜甜的橙子配上滑润的蒸鸡蛋,味道相当不错,舀上一勺放进嘴里,鸡蛋滑嫩,满口橙香。不过这些可都是开胃的小菜哦,硬菜可都在后面呢!

波士顿龙虾。大龙虾往往都要跟什么高档餐厅、高价格相匹配。但是在老船舱可不是这样,一百多块钱也能吃到鲜活正宗的波士顿龙虾!真的是物美价廉啊!!鲜活的龙虾切片端上来之后爪子居然还在动!短短的三四分钟之后,就能吃到口感鲜嫩,富有弹性的大龙虾了!

海白虾。每一只虾都被穿在签子上,但是它们居然没!有!死!蒸完之后的海白虾,肉质弹嫩。

贝类。每当吃到那些贝类的时候最怕的就是里面会有好些吐不干净的沙子,有沙子的它们吃起来会显得十分牙碜。但是在老船舱你可不用担心这些问题,每一只都是吐的干干净净的,可以放心大胆的去品尝它们的美味了!

小猪包。超萌的小猪包,有浓郁的奶香和蛋黄味道。

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