泰客餐厅巴沟店也是北京非常著名的一家泰国餐厅了,被北京的吃货们公认为性价比最高的一家泰国餐厅!
首先泰客餐厅的由来就是泰语“Tuk Tuk”音译而来的,Tuk是泰国对电动出租车的专用称呼,也是泰国老百姓最常用的交通工具之一,而餐厅起这样的名字让大部分人有很强烈的亲切感,没有任何距离,所以泰客餐厅从创办开始就从全方位的走亲民路线,目的是为了让每个人都能吃到好吃又不贵的泰式美味!这一点非常值得称赞!
其次泰客餐厅除了普及性的推广泰国美味大餐外,还通过餐厅的装修布局等各种细节推广泰国佛教文化,总所周知,泰国以佛教立国,佛教是泰国国教,每年全世界都有很多游客专门去泰国切身体验泰国佛教文化,《泰囧》曾经的风靡全国很大程度上也有佛教文化影响力的因素,虔诚的佛教徒总会给人安心的感觉,充满佛教文化的泰国餐厅,也总会让人不自觉的安心细细品味泰式美味!
现在我们来说说泰客餐厅的几道招牌菜:
首先这是泰式风味最有名的一道菜,通用名叫做泰式青柠蒸鲈鱼,主料当然是新鲜的鲈鱼了,鲈鱼营养丰富自不必多说,而鲈鱼列于《嘉佑本草》,标明”补五脏,益筋骨,和肠胃,治水气。“,恐怕知道的人就不多了,另外经当今现代科学证明,鲈鱼”可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品,鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。“,所以准妈妈要多吃哦,既能满足母子营养供应,有可以保持完美身材哦,或许那些只大肚而身材依旧完美的各路明星妈妈就是吃鲈鱼实现的这种完美双赢!
泰客餐厅的青柠蒸鲈鱼是标准的泰式风格,味道清淡,鲈鱼鲜嫩可口,蒸条鱼被分成一个燕鱼式片状结构,非常方便食用!可以说完美发挥了泰餐的色香味俱全的标准。
其次这是一道泰式虾饼,外酥里嫩,肉质很细,细细品嚼的时候能清晰的感受到香气从口腔蔓延到鼻腔,味道妙不可言!
再次吃泰国菜,怎么能少了冬阴功汤呢?本店的冬阴功汤酸辣的味道很足,让人觉得很过瘾,配料很足,虾很大,虾肉也非常新鲜!
还有就是各种甜品饮品,都有很浓厚的泰式风味,特别值得一提的是菠萝饭,泰式菠萝饭跟云南菠萝饭有很大的不同!具体有何不同?从图片就可以看到一二,至于味道的不同,建议大家去尝试一下哦,建议先尝试云南菠萝饭,再来尝试泰式菠萝饭,这样才不会误导味蕾!
非常完美的一次朋友聚餐,而这里不仅仅适合朋友聚餐,更适合情侣,也适合那些想感受泰国佛教文化的吃货朋友们!
菜单附后:
莲台佛烛压底!一灯能破千年暗,一智能灭万年愚!不怕吃货吃翻天,就怕吃货玩情怀!