美食源于生活，源于历史沿革，源于人情乡土，源于地域文化。所以，美食也是文明的载体，当然蕴含人生哲理。这回咱们来看看肉龙、老豆腐、狗不理包子、十八街麻花、熟梨糕、罾蹦鲤鱼、大饼夹一切、汤圆都缩了嘛？