北京民间有名的糕点铺子!在天津开了分店之后,没有一天是不排队的。店里最有名的就是肉松系列了,牛/猪肉松小贝是必点,肉松鲜香美味,用料实在!搭配香醇的蛋黄酱和松软的糕点,不愧为人气NO.1的镇店之宝。除此之外,还有提子酥、桃酥、蛋卷、酵母饼、蛋挞等,都非常好吃~
只外卖的西餐窗口在天津真是非常少见。路西仕掌厨大师曾任起士林特级厨师40年,德式酸鱼、罐焖牛肉、奶油烤杂拌等等传统西餐都是百年星级水准的正宗口味。除此之外也有各色西点,最受欢迎的当属“黄油蛋卷”——螺丝转了,满满的奶油吃完一点都不腻,用事实证明了用料的上乘。
香气扑鼻的味道隔着老远就能闻到!一定要趁热吃,软嫩的猪蹄外裹着满满的果仁碎,零星散落的小香葱为整体的味道增色不少。猪蹄口感韧性十足,Q爽弹牙越嚼越香,还带有隐隐的麻辣口感,非常上瘾!10块钱半个,每份里面都有一双一次性手套,非常贴心。
就是简简单单的一辆手推车,但是每次去都会排队。基本上都是回头客,吃过一次就会爱上它家酱货的味道!牛肉、牛肚当酒菜,一般杂碎就烩菜吃,他家都会给些老汤,烩菜也不会太咸,味道刚刚好,入味极了,牛肚很嫩,也好嚼。清真的做的也干净,吃着也挺舒心。
好多年的老店了,全天津只有这一家,但是味道真是没得说,一到买菜的点儿准得排队!素菜种类很多,有豆制品还有凉拌菜,看着就很干净卫。孜然羊肉味道很棒,虽然是豆腐做的,但是口感真的很像羊肉,有羊肉的鲜味却没有膻味,也没有豆腥味,配上孜然十分开胃。糖醋面筋,酸甜可口,还略微有点脆脆的口感,也是不错的。土豆沙拉绵软可口,玉米粒儿很鲜甜,很清爽的味道。炒红果也超级好吃,酸甜口的,特别开胃!
超级火的一家店,还上过电视!下午3点半开始卖,刚2点就有人排队了可见这火爆程度。种类挺多的,现在还有团购,他家的熏鸡就是比较有味而且肉质也烂,家里老人点名要吃,鸡翅鸡腿鸡胗鸡脖子也非常好吃,鸡架子也特别合适。每天就做这么多东西,卖没就收摊。
天津人爱喝羊汤,能让卫嘴子心服口服的羊汤店,必须得有真本事。四辈羊汤算是津城“羊汤界”的翘楚了,生意火爆到座无虚席,这么多人但是服务员的态度还都特别好,非常难得。羊汤和水爆肚是必点,他家的辣子也特别好吃,应该是自己做的,别的地儿没有这种味道。其他我就不多介绍了,天津人都懂!
卷圈儿是天津的特有小吃!所以天津人对卷圈的口味要求非常高,穆记卷圈第一次吃的时候就被排队的气势震惊了!真的是很多人啊,吃到的时候已经是半个小时之后了……口味真的是顶级的,虽然知道油炸食品不健康,但还是忍不住要了三个卷圈夹饼。卷圈1.8一个,饼加两个卷圈的一套4.5,加3个卷圈的6.3。建议买完抓紧吃,刚炸出来的脆脆的,确实好吃极了。
最开始还是流动摊位,最久一次排队一个多小时,每个人都要买好几十块钱的炸串,由于临近马记大锅煮,所以常常把这两个放在一起解馋!想想都会流口水啊!最近租了个门脸,有了招牌,好找多了。推荐他家的年糕,酸酸甜甜,酥酥脆脆,特别特别好吃!再有就是牛背筋,肉质很好,没有附加面包渣等,很纯粹的牛背筋肉,香极了!另外,鱼柳鱼排必须是他家的招牌,鱼肉细滑新鲜,炸后不老不硬!咖喱类的东西个人都比较喜欢,腌制入味。
上面就说了,这家马记大锅煮和冯记炸串离的很近,也都同样美味!住这儿的人可真是太有口福了。肉是真牛肉,非常有味道,不建议去的太早,因为炖的时间长才更好吃,可有时候去晚了东西又不全了,真矛盾呀!辣子又香又辣,老板人也很好!
津城比较有名的栗子品牌之一,冬天卖栗子,夏天卖刨冰,好像从去年底开始又买元宵了,可真是多线开花。栗子确实好吃,个儿大好剥皮,又甜又香。夏天的刨冰也不错,最开始就是各种果酱的,后来流行起来炼奶,味道各有千秋。元宵还没来得及试试,不过应该也差不了哪儿去。
因为太火爆,可以打电话提前预约,接电话的姐姐非常温和耐心。寿司确实好吃,米饭软硬适中,一点也不黏牙,上面的食材很丰盛,尤其是综合寿司,基本所有的类型都包括了,如果偏好哪一种,下次就可以单独买整盒的了。想吃寿司不一定非要去人均四五百的日料店,窗口小吃也能很美味!
只靠着烤玉米,能够享誉全天津,人气火爆到不行,你就想想到底有多好吃!有多种口味,甜的、辣的、甜辣综合的,烤的是煮过的玉米,烤出来金黄酥脆,玉米一点都不干,还很有嚼头,保持着玉米应有的口味和口感!老板很有个性,也挺风趣幽默。
有年头的老店了,牛肉烧饼远近闻名,羊汤味道也不错,料很足。烧饼香酥可口,吃一口就完全停不下来啊,尤其搭配酱牛肉一起,芝麻香和牛肉香融合到一起,绝配!
南开大学里面有名的小吃,名气冲出了校园走向了全天津啊。前些日子在新世界百货那儿开了分店,终于不用每次想吃都跑去南大那么大老远了。豆皮熏制的特别入味,尤其要加上他家自制的辣子,那个美味啊,简直上瘾!
天津老味儿,现在这种新鲜好吃的老味糖果蜜饯真是挺难找的了。好几大车,种类特别多,豆根糖、麻酱糖、自制无糖山楂条、鱿鱼丝、京糕、雪花杏肉等等……没防腐剂,健康又卫生,还很正宗美味!比网上买的放心多了。
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