☀ 北京美食发现:【cates517】带大家寻找美味,让美食打开你的心扉,将带你在不同的视角了解美食。定期推送北京美食,同城活动,商家优惠,吃喝玩乐等优质内容。
中关村创业大街聚会选的这家,不知道是不是因为他家的优惠比较高,网上特意看了下,只有他家是满百减25元,优惠力度很大,其他店都是满百减5元的。他家交通算方便,地铁10号线苏州街站上来,走个大概10分钟,就到了。就是入口有些特别,要从麦稻山小面的门脸进去,上2楼,他家在麦稻小面的2层。麦稻山小面门脸的玻璃上有写串亭由此上二层,但并不是很显眼,我险些就错过了。他家店里不大,和去过的其他店比较,这家应该是最小的。装修的风格和其他店很统一,是种有调调的酒吧风格,客满的时候会有些吵,但也显的比较热闹,居酒屋本来就应该是这个样子吧。吃的方面,每次必点的五花肉熔岩烧、猪蹄、芥辣鸡翅、牛腩筋、羊肉串、疙瘩汤,这次也不例外,依旧好吃,品质和味道都很好。他家新添的海鲜铁板也点了,以蒜茸口味为主,海鲜够新鲜,处理的也干净,都是现铁板的,吃的时候都是热乎乎的,感觉也都不错的。服务方面,可能是生意太好,服务生又少,感觉服务生都忙不过来,厨房里的大师傅应该人手也不多,上菜的速度,特别是加点的菜品上的很慢。服务生们的态度都是不错的,只要我们能找到服务生,服务生都是尽力满足我们的要求的。总的来讲,还是喜欢他家的,以后还会再去的。
秘制酸梅汤,18米/扎。一直喜欢他家的酸梅汤,味够浓,串串吃到最后,配这个喝最合适,解腻爽口,凉凉的甜甜的。
拍黄瓜,12米。简单的调味,小咸鲜口的,黄瓜味十足,还不错的,开始吃可以开胃,和串串们搭配着吃,可以爽口。
炭烤牛腩筋,4米/串。筋头八脑的肉肉,有嚼劲但又是软的口感,味道咸香小辣,咸淡度合适,吃着有肉感,喜欢。
秘制芥辣鸡翅,9米/串,一串两个。吃起来芥末味不重,温和的芥末小甜口,应该是现烤的,吃的时候还是热热的,里面的肉肉很嫩,好吃。
美式大薯条,32米。薯条很粗,中间的口感是软绵绵的,而且是热热的,吃着挺香的。
印度黑椒风味烤鸡翅,9米/串。吃起来黑椒的味道不重,整体是小咸口的,也是现烤的,吃的时候热热,很好啃,里面的肉肉也是嫩的,也挺不错的。
铁板鸟贝(辣),48米。蒜茸口味的,辣味全都来自上面的小米椒,还真挺辣的,味道挺刺激,我喜欢。鸟贝很新鲜,看着就白白胖胖嫩嫩的,吃起来口感小韧软,也是现铁板的,吃着热热的,热的东东就会感觉新鲜又好吃。
炭烤扇贝,48米/半打。扇贝还是挺大只的,一口吃下去,挺有满足感的,口感软软弹弹的,味道上是咸鲜口的蒜茸味。
蜜汁猪小排串,9米/串。味道小咸甜口,烤的还比较入味,烤的火候也不错,虽然有的部分看着有些胡了,但不影响吃的,小排的品质很好,确实是可以吃到肉肉的,而且不会咬不下来,带的脆骨也是可以咬的动吃的,好吃,喜欢,MS是第一次吃到烤的好吃的排骨。
铁板蒜蓉海虾(辣),58米。和其他海鲜的口味一样,都是蒜茸加辣的,虾的肉肉比较紧实,不错的。
锡盟秘制羊肉串,4米/串。肉肉的品质不错,有肥有瘦,吃着很香,味道是他家经典的烤串味,咸香带一点点小辣。
炭烤板筋,4米/串。这个是我点的,喜欢板筋。刷的他家特色烧烤料,是种有些湿湿的咸辣口。板筋切的薄片,火候还不错,口感软韧,可以咬的动的,味道略有些咸,可能片的面积大,刷的酱全附上了。
炭烤鸡软骨,4米/串。口感小闷脆,吃起来咯吱咯吱的,有咬劲又不费牙,喜欢。
小蹄大作炭烤猪蹄,38米。猪蹄是劈开小块烤的,猪蹄上的肉肉不少,我夹的那块,一口咬下去能咬到大块的肉肉呢,满满的胶原蛋白,口感QQ软软的,味道是带了花生碎的椒盐小咸口,好吃。
东北疙瘩汤,24米。盛了点汤喝,热乎乎的,有些稠度,番茄咸口,也不错的。
五花肉熔岩烧,38米。很实在的五花肉,这回是瘦的偏多,配菜沾菜包括泡菜、蒜片、花生碎椒盐沾料、生菜、洋葱丝和青椒丝。夹一大片肉肉,各种配料和沾料都要夹上,然后一卷起来一口吃下去,有肉有蔬菜有滋味,健康又好吃,很爱他家这个五花肉的。
锡纸烤韭菜,16米。依然是蒜茸味的,他家韭菜还挺嫩的,吃完不会塞牙,蒜茸料给的超多,吃起来稍稍有点咸,不过,咸了吃着会香,然后用凉凉甜甜的酸梅汤中和一下,OK的。
寻食须知
店铺名称:串亭烧烤居酒屋(中关村店)
地址:北京市海淀区海淀大街38号银科大厦西侧1层麦稻山小面2层电话:010-82602959人均:90元推荐:环境菜品性价比较好优惠:有满减或代金券
吃货福利
2016.06.011----2016.06.12
北京美食发现【cates517】活动介绍
请写出你喜欢撸串的理由
即有机会获得互动评论奖
四人套餐1份
双人套餐2份
☀ 北京美食发现:【cates517】带大家寻找美味,让美食打开你的心扉,将带你在不同的视角了解美食。定期推送北京美食,同城活动,商家优惠,吃喝玩乐等优质内容。
投稿爆料:www.517meishi.com
Copyright © 517吃货俱乐部—517美食 All rights reserved 京ICP备13045399号-2
免责声明:本站只提供交流平台,所有信息仅代表网友个人观点,不代表本站立场。如有侵害到您的合法权益,请您积极向我们投诉。
Powered by 517MeiShi.com 本站禁止色情、政治、反动等国家法律不允许的内容,注意自我保护,谨防上当受骗