这年头,美食一条街简直成了大学的标配,大学城就是美食的天堂。
吃货们不知道吃什么时,总爱到大学城转一转!
怪不得你们总是说……
小编听说学院路又开了一家新餐厅,就先替各位去品尝了~
只能说:上大学光带脑子已经不够了,还得多带几个胃啊!
翻开菜单发现这家主打的就是各种煲:牛骨煲、鱼肉煲、牛蛙煲……
贪心的小编决定先来两份鱼肉煲和一份牛骨煲尝尝鲜~
等菜期间,闲不住的小编在店内闲逛一圈。
门脸看着很低调,里面却别有洞天。
除了小卡座还有大包房,在这里聚餐也是没有问题滴~
温馨的暖黄色灯光让人渐渐地沉静下来,看着对面的小伙伴都觉得温柔了不少……
在吃鱼肉之前,先尝一碗汤,柠檬酸菜鱼绝对是酸爽了!
原来是酸菜、酸萝卜和柠檬组合出来的浓厚酸味,夹杂着淡淡的柠檬香气,
一口就鲜到胃里了……
天府番茄鱼酸甜可口,是与柠檬酸菜鱼不一样的滋味。
柠檬酸菜鱼用的是黑鱼,天府番茄鱼用的是雪花鱼,
用料不同,却是一样的质嫩味美,香味浓郁,重点是几!乎!没!有!刺!
不知道有多少吃货中过鱼刺的招?现在不用担心啦,入口即化,鲜美停不下来~
牛骨煲里面都是大块大块的牛肋肉,骨头旁边的肉、筋和脆骨都煮得十分软烂入味了,贴骨肉最香,果然是硬道理!据说牛肋肉还是澳洲进口的?
肉吃完了还可以再涮别的菜,一锅两吃,美味一丝都不浪费,
看着这一锅牛骨煲,小编觉得能再多吃两碗米饭……
“无鸡不成宴”,口水鸡也要来一份~
毕竟有着“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美誉,
有多好吃就不用小编再形容了吧?
怎么肥事?为什么小编吃了伤心凉粉和伤心牛肉没有这么伤心?
原来是因为之前有顾客反映太辣了,所以老板就对这两道菜做了改良。
吃凉粉就吃口味,一碗凉粉大概要用到十三种以上的调料,才能有让吃货们想念不已的滋味~
身为一个嗦粉爱好者,哪怕辣如酸辣蕨根粉,我也是要勇敢嗦一嗦的!
陈醋的酸,小米椒的辣,而且带有麻油的香味,
尤其在刚吃过这么多肉之后,来一盘爽口的酸辣蕨根粉,肠胃都清爽了呢~
直到码下这段文字的时候,小编才得知:冰草居然是一种多肉植物?!!
配上千岛酱,入口清爽,脆嫩多汁,绝配的节奏啊~
多肉动物好吃就算了,多肉植物也这么好吃的吗?!
小编回头看看窗台上的那盆多肉,脑中突然产生了一个大胆的想法……
社会你小编,竟然把鲜榨橙汁拍出了啤酒的既视感……
今天又是吃得撑撑的一天~
下次再约上小伙伴,一起尝尝牛蛙煲
寻店须知
店名:千煲鲜寻·柠檬酸菜鱼(学院路店)
地址:学清路逸成东苑9号楼三层(食平方旁)
电话:18800161354
图文 | 瘦鹅
编辑 | 阿罗
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