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烤肉和拉面缺一不可的美食——食肉兽烧肉小馆

2017-12-30 22:55    来源:原创    作者:紫色童年    阅读:1133次    我要评论

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 “食肉兽烧肉小馆•兽面”这是一家在三里屯吃肉的小馆,透过落地的玻璃窗,可以看到里面温馨的灯光,店中肉肉的品种有好多,中式、日式、韩式、美式、法式等等烧肉风味全都有,不用自己烤,只要你点好,大厨帮你烤,小哥帮你端上桌,服务贴心吧。

 

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【食肉兽招牌牛扒】

牛肉肉质层次分明,烤制的火候恰到好处,焦香诱人,酥软劲道。

 

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【叉烧肉】

传统的日式风格,肥瘦相间的大片猪肉,肉质软嫩多汁,唇齿留香。

 

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【秘制手工香肠】

香肠大家经常吃,却是永远吃不够的美味,大个的烤肠一分为二,外皮有些Q弹,里面是嫩嫩的香。

 

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【脆皮五花肉】

烤的很焦香,因为是厚片,才有酥脆的质感,吃到口中,鲜香四溢。

 

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【芝士魔鬼肠】

用海鲜、芝士、猪肉、黑鱼、墨鱼汁制作,口感Q弹,肉香鲜甜。

 

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【麻辣五花肉】

切的很薄,五花肉肥瘦相间,经烤制后油腻渗出,麻辣味道香浓。

 

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【黑椒牛肉】

铁板的热度激发出了牛肉天然的油脂,香味四溢令人馋涎,均匀分布的油脂滑而不腻,鲜香味美,黑椒风味十足。

 

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【烤鳗鱼】

鳗鱼背部剖开、去骨,再加上密制的酱汁烤制而成。将密制酱汁的香味融入蓬松柔软的鳗鱼肉中,味道鲜甜滑软,绵润鲜柔。

 

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【芝士大虾】

精选优质海虾,壳薄肉厚,富含丰富的蛋白质及多重营养物质,芝士浓郁,质肉新鲜弹牙,入口细嫩美味。

 

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【芝士焗红薯】

香甜的红薯与芝士的奶香相互交融,口感丝滑细腻,回味无穷。

 

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【海鲜大猪叉烧拉面】

用猪骨熬成的浓白高汤,配上劲道爽滑的面条,大虾、猪软骨、叉烧肉、温泉蛋,食材好丰富,让你吃的好过瘾。

 

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【猪软骨拉面】

先用大火烧开,再用文火烧十几个小时,熬制出的乳白色汤头,是这豚骨拉面的精华所在。软嫩咸鲜的猪软骨,鲜软滑嫩温泉蛋、加上爽滑的面条,一碗完美的猪软骨拉面就此呈现。

 

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【地狱叉烧拉面】

猪骨汤拉面,面条筋道爽滑,加入秘制的辣椒粉后,集麻辣、鲜香、嫩滑于一体,拉面风味独特,别具一格。

 

 

餐厅信息:

餐厅名称: 食肉兽烧肉小馆•兽面

地址:北京市朝阳区工体北路8号院三里屯SOHO5号商场B1B1-523

人均:85

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