挡不住的销魂牛肉饭，温馨日式小馆——泊月湾

  

“泊月湾”藏匿于街角，隐于闹市，装修设计采用日式风格布局，复古怀旧与时尚文艺相结合。店中的大厨以新鲜的食材，创意的制作，精心的烹饪，造就出美味精致的和风料理，亲民的价格更让她成为食客眼中独具特色的温馨小馆。 “泊月湾”的牛肉饭堪称一绝，众多食客极力推荐，每次来我都必点。

 

 

【安康鱼肝】

安康鱼虽然长的丑，但其味道极鲜，尤其是安康鱼肝被称为“海中鹅肝”，脂滑软嫩，入口即化，没有吃过的朋友，一定要尝尝哦。

 

 

【刺身拼盘】

生鱼刺身包括了三文鱼、金枪鱼、甜虾、墨鱼和鰤鱼，新鲜的食材配上酱油和山葵泥，有着略带刺激的鲜美柔嫩口感。

 

 

【泡菜牛肉火锅】

泡菜经过发酵有了神奇的乳酸味道，与滑嫩的牛肉是绝配，不仅泡菜像新鲜的蔬菜一样脆脆的，汤汁更是辣中带鲜，酸爽味美。

 

 

【迷你三文鱼火锅】

这款火锅的汤底清醇淡雅，喝上一口醇美甘甜，丰富的食材配上丰腴的三文鱼肉，散发出天然原始的鲜香之美。

 

 

【烤鸡软骨串】

鸡软骨和鸡肉的搭配组合，烤好后外表香脆金黄，淋上酱汁，在嘴里细细咀嚼，可以感受到软骨透出的酥脆焦香，会越吃越上瘾的。

 

 

【烤牛舌】

炭火烤熟后的牛舌散发着烟熏的香醇，口感Q弹酥嫩，醇厚鲜香，美味的无可挑剔。

 

 

【烤鳗鱼】

鳗鱼口感肥厚温醇，肉质Q弹柔软，酱汁肉脂的芬芳渗入口中，甜蜜的满足感在味蕾中绽放。

 

 

【烤多春鱼】

烤好的多春鱼表面微焦，只有一根主刺，其它小刺已经酥软，鱼肉鲜香紧致，当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在你齿间有爆裂的快感。

 

 

【烤青花鱼】

青花鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的深海鱼，烤制后表面焦黄脂香，淋上青柠檬汁，可以起到提鲜去腥的作用，鱼肉细腻紧实，有着淡淡的清香。

 

 

【炸虾天妇罗】

用面粉、鸡蛋和水和成浆，将新鲜的大虾裹浆放入油锅炸成金黄色，吃的时候蘸上用酱油和萝卜泥调成的汁，味道酥软香脆，鲜而不腻。

 

 

【手握寿司拼盘】

色彩艳丽，秀色可餐，吃寿司讲究的是食用的完整性，就是将整块寿司要一口吃下，这样才能品味出寿司的精髓，手握寿司把饭香与生鱼片的鲜香完美融合，唇齿间醇美鲜滑，久久不散。

 

 

【猪骨汤拉面】

用猪骨熬成的浓醇高汤，配上粗韧筋道的面条，来上一个溏心蛋，几片叉烧肉，加上美味的裙带菜，撒上一些香葱，营养丰富的配菜，成就了这款不可多的完美拉面。

 

 

【照烧鸡排饭】

鸡排散发着酱料的香甜，鸡皮焦酥，鸡肉滑嫩，米饭里夹杂着浓郁的照烧酱汁，配上一点点腌姜片，甜咸交错，美妙无比。

 

 

【烧牛肉饭】

餐厅精心研制的秘制酱汁，独特的料理方式，让牛肉滑腻鲜嫩，洋葱甜美多汁，和清香可口的米饭相拌，鲜香的让你忍不住，想再来一碗！

 

 

【滑蛋牛肉饭】

温润的鸡蛋让牛肉更加的滑嫩，入口的瞬间，食物的美妙带来的喜悦之情，油然而生。

 

 

餐厅信息：

餐厅名称：泊月湾（顺源里四号店）

地址： 北京市朝阳区顺源里小区南门内200米（靠近昆仑饭店，三源里菜市场）

电话： 15711286038

人均消费：100元