很多人都会问我冬季御寒应该吃什么?
着实,对于连续低温的北京而言,吃什么才能最大程度的减少脂肪含量摄入
却能够最大程度的增加各项氨基酸、营养元素以保持身体恒温平衡就成了一门学问
今天不说老说畅谈的老北京铜锅涮肉、四川辣到通透的麻辣火锅、潮汕风横行的鲜牛肉火锅
说说烤肉吧,是不是很多人都跟我一样挚爱这一口滋滋作响的美味呢?
又有很多的爱好者会问了,时至今日,物价水平越来越高,这烤肉光看餐单不敢点啊
单价就100+的肉类比比皆是,这一餐就算是只有我跟他人均也是高到离谱啊
当你结识了小萨BBQ新一代炭火烤肉时,所有的顾虑就都迎刃而解了
一走进小萨家,你就惊奇的发现,这是个烤肉店麽?
为何装修得如此有格调和情怀呢?
源于老板对于生活的热爱和对于餐厅经营理念的一丝不苟
在小萨BBQ新一代炭火烤肉,就是让你感受到这“新一代”的与众不同
最先映入眼帘的便是这大气的自助餐台
是的,肉类全部是自助放题形式之外,还提供自助的餐台
这种任性而又保障消费者的做法,真的是让人欢喜到不得了
尤其是自助餐台上面的土豆炖牛肉,绝对的裂墙推荐啊
真的已经很久没有感受到如此大块大块的牛肉块带给我的诚意了
就连土豆也炖的软烂极了,这番滋味,必须要亲自尝试才知道
除了土豆炖牛肉以外,炒杂菜、炒米条等等人气食品应有尽有
只要你爱吃,你就可以一直吃~
当然了,饮料同样在自助台可以自助,这番感受,岂不是这个冰冷季节里最有效的温暖麽?
南瓜粥
都说南瓜粥是韩餐当中的开胃前菜
这灵魂般的前菜在小萨家也是必不可少的推荐啊
甜糯无比的南瓜粥,一碗入胃,整个人瞬间觉得暖洋洋的
让我们准备好,马上开始点肉肉吧
在小萨BBQ新一代炭火烤肉家,这革新的点不仅仅在于烤肉之上
更重要的是,如果你是标准的日餐爱好者,在这里你依旧能够找到属于自己的乐土
原因在于,分为阶梯档次的刺身的身影,就这般空降给我们的意外之喜啊
【三文鱼刺身】&【北极贝刺身】&【红金枪鱼刺身】
诸多种品种任君挑选,品质的保障就是小萨对于顾客最好的回馈
近百余种新鲜的肉类真的令我们挑选的应接不暇
服务生非常贴心的为我们推荐了多款人气产品
当然了,上乘的品质也决定了这肉,在别的家这个价位是根本不可能吃得到啊
就例如这纹理分明的黑猪肉吧,如炫舞般的卷卷光从视觉上就给人以别样的享受
微微烤制即可食用,黑猪肉独特嚼劲的口感着实令人流连忘返
挚爱的一款肉肉要推荐给大家——流星肉
如大理石花纹般闪耀的流星肉一直都是韩式烤肉餐桌上大家都共同喜爱的一款明星产品
在小萨家,这流星肉的选材真的可谓是登峰造极了
入口即化的口感真的令人为之惊艳,丝毫感受不到它是如何做到的美味
只得让人频频加单,才能保留着它在口腔里最令人回味的滋味
烤板筋
一直认为诸如板筋类的食材是不合时宜出现在烤盘之上的
因为稍有不慎掌握不好火候就会变得异常老、完全嚼不动
在小萨家你会完全打破这种固有的错误观念,不是会老,而是选材不够好
真的好的板筋,越烤越香,非常有韧性,好好吃
烤章鱼
作为小萨家独一无二的烤品,这也绝对是必点之一了
从摆盘上就十分讨喜,切片的模式更加方便熟制
放在烤盘会熟制之后会微微打卷,清脆的口感也是男生们的心头好
烤大虾
作为限量款的大虾着实有其过人之处的
虾肉开背挑去了虾线非常的认真负责
精选的大虾虾肉紧实、弹牙,
吃到嘴里就知道各个新鲜,没有肉发死的问题出现
整个口腔里弥漫着大海的味道
餐后的甜品是我至今也难以忘怀的大福
抹茶口味和可可口味两种任君挑选
当然了,如果是女孩儿多的话肯定会像我们这般贪恋的一样选一个才会过瘾
饱满扎实的馅儿整个充斥着口腔里,幸福感爆棚的一餐。
非常适合家庭聚会、朋友聚餐的好地方
分为A、B、C三种价位,喜欢吃什么自己任意挑选,很是人性化。
TIPS:小萨BBQ新一代炭火烤肉
地址:朝阳区劲松南路1号海文大厦1层(劲松地铁D口出前行150米)
推荐:各类肉品、流星肉、板筋、烤大虾
人均:98