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灯泡
娘家火锅在三里屯SOHO下沉广场,从电梯下来沿着右手往前走不远就是。
店里有一条特老实、特可爱的秋田犬,胖乎乎的,看着就觉得萌。
火锅锅底感觉比较香,但不是很辣。九宫格涮起来每个格放一种食材,夹的时候比较方便。
这边肉片都是整片的,下锅涮完也不散,确实不错。

猪脑也是很完整,看起来鲜亮饱满,这个必须辣锅涮,可以去除腥味,煮的时间久一些才好吃。口感绵密嫩滑,有种特殊的香味。

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