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ruby2050

一个周末的中下午和朋友去的他家,话说,他家也是我在网上找炸鸡店知道的,也是在望京炸鸡店排的挺靠前的。他家在望京韩国美食城里,很好找,望京韩国美食城也很好找,就在广顺北大街的街面上,美食城入口右手边是之前吃过军军炸鸡,所以对那里很熟悉了。他家在2层,门脸的招牌上是英文+韩文,都没有中文的呢,好在有barsak,所以不会认错。我们大概快2点到的他家,那个点他家都还不少客人呢。他家挺大的,靠窗户的部分很亮堂,客人坐的比较多,另一部分光线比较暗,有些酒吧的意思,店里桌与桌的隔断是用钢条做的,有些特别,和之前去的鸡肯思用铁丝网做隔断有异曲同工之处,韩国人一些店都喜欢这种风格的吗?我们坐的是比较亮堂的餐位,是固定的卡座,还挺宽敞的。吃的方面,我们吃的炸鸡,就是为炸鸡去的,吃了两种口味的炸鸡,原味的和甜酱味的,两种味道都不错,个人还是更喜欢原味的一些。服务方面,他家好像生意很好,服务生们干活都挺速度的,管服务生要什么都会很速度的给上,最后没吃了的,服务生会拿走给打包,打包不收费的。总的来讲,对他家的探店感觉还是不错的。

 

门脸,招牌上是英文+韩文,都没有中文的呢。他家在望京韩国美食城里,很好找,望京韩国美食城也很好找,就在广顺北大街的街面上,自从找过望京的黑牛时代,那次差点儿没找死我,就对那里很熟悉了。

餐具,不锈钢的筷子是桌子上自取的,塑料的小碗是和服务生要的。

自己倒的冰水,客人来服务生上冰水和杯子,要喝自己倒,水可真冰。

送的小菜,客人落坐后,服务生麻利的给上的。

送的小菜之腌萝卜特写,这个萝卜还比较脆,小酸甜口的。

送的小菜之泡菜特写,就一点,量不多,尝了口,就很泡菜味,小脆口的,还不错。

送的小菜之腌洋葱特写,MS第一次见这种小菜,没吃,纯拍了下。

炸鸡双拼,100米。量可真大,一个大塑料盆做的盛器,和铃铛俩人略有些惊着了。

炸鸡双拼之原味无骨炸鸡,50米/半份。原味炸鸡是必点,个人还是比较喜欢原味的,原味的才是我心里炸鸡该有的味道。

原味无骨炸鸡特写,看着炸的很酥脆的样子。

我的原味无骨炸鸡,外皮确实炸的很酥脆,是有些硬酥脆的那种,喜欢外皮的部分,有味道有口感。

原味无骨炸鸡中间特写,纯肉肉的,没骨头,可以放心吃,不用吐骨,里面的肉肉挺嫩的,外皮挺厚的,我喜欢,整体是小咸香口的,什么也不用沾味道就足够了。

炸鸡双拼之甜酱无骨炸鸡,50米/半份。份量给的真足,上面撒的应该芝士粉。

甜酱无骨炸鸡特写,甜酱看着湿湿的。

我的甜酱无骨炸鸡,韩式的甜酱味,挺甜的,但这种甜度还可以接受。外皮是有些皮软的,因为有了酱汁。

甜酱无骨炸鸡中间特写,里面的肉肉是有些紧实的,吃起来感觉没有原味的嫩,但也还不错,不同的感觉。

炸鸡双拼配的沾料,红的是辣味还比较明显的甜辣酱,中间的是椒盐,深色酱汁是有些烧汁味的一种韩式酱汁,沾料的味道都挺不错的。

炸鸡双拼配的酸甜萝卜,炸鸡标配,爽口用的,酸甜口,脆的,就是感觉他家这个萝卜用料比较一般,不够水灵。

田园蔬菜水果沙拉,量好大,一小平锅。

田园蔬菜水果沙拉特写,有西瓜、啥蜜瓜、生菜、紫甘兰。

田园蔬菜水果沙拉配的沙拉酱,是我喜欢的千岛酱,量给的很足够,店家够敞亮。

拌好的田园蔬菜水果沙拉,沙拉酱给的足,所以沙拉的味道也够足,又是我喜欢的千岛酱的味道,所以感觉沙拉还不错。

合影,炸鸡量很大,和朋友依然没有吃了,我们的战斗力啊。

打包的炸鸡,服务生拿走打的,不用客人费事的,而且打包不收费的,真好。塑料袋带着他家的LOGO的,质量不错的。

打包的炸鸡特写,还够吃一顿的。

吃的就这些了,还照了些其他的。这是桌上的东东,筷子自取,还有一些调料啥的。

他家菜单,他家不只卖炸鸡,还有不少其他的选择,比如火锅、炸酱面什么的。

从我们坐的位置照向我的前面的环境,WIFI密码贴在客人很容易看到的地方,店家很有诚意,也很贴心,我喜欢。

从我们坐的位置照向我左手边的环境和柜台,他家生意挺好的,我们坐的这片位置差不多都坐满了。

从我们坐的位置照向我的左斜前方的环境,韩国餐厅是喜欢用钢管啊铁丝网做装饰吗?之前去的鸡肯思也挺类似的装饰风格。

餐厅的一角照向柜台方向环境

餐厅的一角照向我们坐的位置方向环境,这部分环境光线很好,很亮堂。

柜台处照向另一边的就餐环境,这部分光线就比较暗,有些酒吧的意思,客人可根据喜好坐,我选择的是亮堂的部分。

餐厅入口处照向柜台

餐厅外入口处的招牌和灯箱广告牌,广告牌里是他家的各种菜品图片。

餐厅所在的望京美食城外观,美食城入口右手边是军军炸鸡,吃过的,所以对望京美食城还是挺熟悉的。

 

吧沙酷Barsak
地址:北京市朝阳区广顺北大街望京西园4区望京韩国美食城2楼
电话:010-64755754

 

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