静公主2

北京拥有诸多宴请的好餐厅，虽然宴请注重的是环境，但是一顿食材新鲜，味道鲜美的美食可是对俘获顾客的心具有压倒性效果。俗话说“民以食为天”，没有一个人能阻挡住美食的诱惑。一顿环境优雅、菜品安排妥当，味道和食材品质都较高的商务酒席无疑是为成功创造了条件。今天就隆重介绍这家店——北京宴。优雅的环境搭配出色的口味，为大家带来了完美的体验。而且这家餐厅也属于明星餐厅，是由黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤等人合伙加盟，更加衬托出这家餐厅的与众不同之处。

北京宴—金宝店位于北京市东城区金宝街金宝汇购物中心二期五层，是国内首家以电影主题为装修风格，并使用高端雾幕成像和天气控制系统的时尚感官餐厅，尽显神秘怀旧气息和法式浪漫情怀。

主题就餐区打造原汁原味的法式街景，美式西部牛仔用餐场景，并设有赫本花园和玻璃房，好莱坞星光大道贯穿其中，可谓匠心独运，风情万种。这里每到半点就敲钟，街道真的会下雨打雷哦！如果在里面听到钟声响起，一定要马上躲雨啊……

餐厅共有各类主题包间16个，主题散餐区5个，分别有：梵高咖啡馆、西部牛仔、赫本花园、欧式雕塑，据说得十个人才能抬得动，非常沉重，雾蒙蒙的感觉，就跟来到仙境一般！赫本风格的主题餐厅，有赫本本人的照片、物件等。喜宴厅，根据喜宴、色戒为主题，里面的一些饰品都是极具特色的。其中包括一件任泉在拍卖会上拍卖的汤唯在电影色戒拍卖的旗袍，而且还有陈美琳大师的亲笔提名。德国风格的柏林苍穹下，这间包房餐厅包括墙壁饰品都是根据影片量身定做的，灯光比较亮，墙面都是荧光色的，非常漂亮！希腊波斯风格的房间，屏幕播放的是斯巴达三百勇士这部影片，系里面装饰在剧情的盾都是一模一样。

餐厅主营中式午餐、晚餐和西式下午茶。菜品上突破传统地域限制，弘扬中华大融合之风，搜罗大江南北新鲜食材，本着食必求真、不求形意的理念，以最淳朴的方式加工制作，接下来的菜品我就要一一介绍喽！

脆炸黄金带鱼 168元/例 。带鱼，食之讲究的就是个新鲜，因为带鱼出水即死，所以必须是新鲜的带鱼才好。做法上融合了粤菜腌制的方法、湘菜风干的工艺、鲁菜油炸的烹调技法、凉菜热上的融合理念，菜品成品色泽黄亮，皮脆肉鲜，鲜中有味，不油腻。如果能够吃到这道不可多得的上天赐予的人间美味，都是一件美事。

冰镇秋葵 48元/例 。秋葵营养丰富，远不是一般的蔬菜可比，这里面的秋葵都是专门用冰块冰镇，蘸着甜面酱别有一番风味！

荔枝小番茄 18元/例 。 番茄都是剥好皮的，专门拿荔枝水泡的，番茄吃到嘴里会有一股荔枝味，美味极了！红红的小番茄在餐桌上是必不可少的一道凉菜。

挪威三文鱼 188元/例 。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，摆盘的造型非常精致，当服务员把它端上来的那一刻，口水会不自然的就流了出来，让人忍不住就想尝一口！

冲汤活海参 168元/位 。古人云：宁吃海鲜一口，不吃走兽千头。这道海参就是选用胶东野生活海参，味道非常鲜美。服务员先把海参放到器皿里，然后用热水直接浇到上面，给海参按摩，让它尽可能的浸泡，这样味道才是最佳的状态，尝了一口，太赞了！里面还有淡淡的黑胡椒味，这道汤更加提味了。

北京宴烤鸭 268元/只 。特点：“鸭皮酥松、鸭肉嫩滑、低脂少油、入口即化。”美味绝伦！不愧是北京宴的招牌菜。外皮烤的焦黄里嫩，满嘴的鸭香味道，配以薄饼卷起来的吃法，简直棒极了！

自家手掰豆腐 128元/例 。他家的豆腐是典型的北豆腐南做的做法制作而成的，据说每天从宁波空运到北京。这道菜保持了南豆腐的软、嫩、滑，又融合了北豆腐的豆花香味，为了保证口感，没有动刀，而是采用自掰的方式，所以叫做自家手掰豆腐，在任何地方，都很难吃到这道北京宴独创的融合美食，所以必须要品尝这道菜，才不虚此行！

奇妙芝麻虾 168元/例 。单凭名字就会爱上它，没想到此道菜一上来更是让人忍俊不禁，造型非常新颖，别具匠心。软炸虾仁配以芥末汁，外面是用糖浆拉丝出来的造型，真是奇妙十足，将软炸的糖醋口感改变了新的做法，厨师师傅也真是太有创意和想法了。

家乡奶芋头 46元/例 。芋头加入牛奶，真是第一次品尝到如此的做法，口感鲜甜香软，特别适合我这种喜爱甜味的女孩。

家烧萝卜 68元/例 。萝卜在我国民间有“小人参”之美称，这道菜的特点就是能从萝卜中吃出肉味来。这是一个多么神奇的境界啊，而且萝卜也非常养生，红红的萝卜正等着你品尝它。

酱肉烤包子 18元/个 。外型上融合了山东大包“薄皮大馅”的特点和形状，共有十八道折，真可谓是，金色诱人，酱香浓郁，香软可口，外酥里嫩啊，将酱味融入了面香，非常地道。吃一个北京宴酱肉烤包子等于尝遍山东、陕西、新疆三个地方的美食。作为美食爱好者能不品尝吗？！

酸奶 18元/位 。他家的酸奶真是好喝，在不加蜂蜜的情况下还微微有点甜，如果再来点蜂蜜做辅助话，堪比甜点，饭后来一碗酸奶，既解腻又能起到吃甜点的作用，真是一举两得。

如果一边品尝着美味佳肴，一边听着驻唱歌手唱的一首首拿手歌曲，那感觉！真是别有一番情趣。

北京宴 金宝店无论是主题鲜明的散餐，还是别具风格的包间，都能呈现出视觉与味觉的饕餮盛宴，感受风雨交加、电闪雷鸣的天气控制，营造独一无二的5D观影就餐环境。他家的服务员服务非常热情周到，为每一位来宾打造具有“中国服务”特色的“私人定制”盛宴，让人对北京宴流连忘返。

店名：北京宴

地址：金宝街88号金宝汇购物中心二期五层（王府饭店）

电话：010-68185505

人均：400/人

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