格鲁吉亚菜不是哪里都能吃到的，而北京就有这样一家餐厅，经营的可是传统的格鲁吉亚菜呢。作为斯大林的故乡，这里还有不少菜品据说是他的最爱呢。想知道斯大林喜欢的口味是什么样的么？那就快去这里感受一下吧！
格鲁秀色位于优美安静的使馆区，二层小楼的建筑透别具一格。
大厅明亮整洁，每个细节都透露着来自异域的信息。
来这里自然要点格鲁吉亚的特色菜了，追星嘛！
汤品选择了哈拉秋，就是传统的格鲁吉亚牛肉汤，里面有不少小番茄和牛肉粒，还有香料的加入，口味酸辣鲜香，据说是斯大林的最爱。用面包篮里的面包蘸着汤，别提多美啦～
烟熏三文鱼沙拉。三文鱼卷成小花一样，夹“一朵”放在嘴里吧～莳萝蜂蜜芥末汁和它很match。
芝麻菜牛柳沙拉。越来越喜欢吃芝麻菜的我已经完全忽略掉它本身的苦味啦，意大利黑醋汁很清爽。
奇克美露里。这是格鲁吉亚的传统菜，蒜味烤鸡。大块鸡肉腌制后烤制，上面再淋上酸奶油，这搭配你想不到吧。
香烹雪鱼。雪鱼煎制的火候正好，肉嫩嫩的。鱼肉本身没什么味道，但是搭配了意式香醋汁，吃的时候再挤上柠檬汁，使得鱼肉更加鲜美。
格鲁吉亚肉串。有牛肉的和羊肉的，这个真是分量十足啊，有如小臂一般长的肉串，上面穿满了大肉块，都是实实在在的肉啊，姑娘们吃一个就可以了，小伙子们要是能吃完一整串，我佩服你！
阿扎尔哈恰普利。格鲁吉亚传统的奶酪饼，我的最爱！！形似大眼睛的奶酪饼，中间是满满厚厚的奶酪啊，正当中是一个生鸡蛋！！吃的时候用面饼托着奶酪，再蘸蘸生鸡蛋，无！敌！美！我觉得我要是努把力能吃下半个！
大肋排。这可是格鲁秀色的新推出的菜呢，肋排外面烤的挺焦，里面的肉还是挺嫩的，外层刷的酱汁是甜口儿的。搭配的还有两种酱，光顾着吃肋排都没顾上，其中有一种有颗粒的我很好奇呢。与肋排在一起呈现的还有一个“小花盆”，里面是小嫩玉米和小胡萝卜，据说里面的花还能吃呢。“花盆”下面是玉米酱，用蔬菜蘸着吃挺香甜的。
餐后甜品是拿破仑，层次很多但奶油并不会过多，据说格鲁吉亚的做法就是这样的，因为他们爱吃面食嘛～
饮料自然是格瓦斯了，非常地道的。
吃肉最重要的还是要配酒嘛，能喝酒的小伙伴就cheers啦～
格鲁秀色：
地址： 朝阳区 三里屯北小街2号
推荐：哈拉秋，阿扎尔哈恰普利，大肋排
环境：异国风情，服务亲切
特点：周四有女士之夜，鸡尾酒畅饮，还有帅气的调酒师！
