北京特色美食,北京最暖心的五家店。当你累了,倦了,想一个人,被暖黄的灯光拥抱。不妨走进这些店瞧瞧。
这里不急不躁,不吵不闹,只有暖暖的屋子、热腾腾的饭菜和安然的微笑。
咖啡控的福音手冲咖啡
鲜豆知味
五道营里夫妻咖啡馆,小小一间店平日总飘着咖啡香。老板亲自选豆、烘焙、磨豆,味道绝佳。店里的咖啡种类不多,但是精选。埃塞俄比亚日晒耶加雪菲、危地马拉安提瓜花神、印尼阿榭之金…这些单品咖啡都可以做手冲咖啡和浓缩咖啡,还有难得一喝的冰滴咖啡。冰块融化的水通过特殊的容器一点点把咖啡冲泡开,这样冲泡的咖啡酸度会降低,咖啡的香气也会更好。坐在店里,美女店员体贴温存。看着街上的行人,时光不经意间,慢了几分。
到店必点:手冲咖啡、苹果派
店铺地址:东城区五道营胡同60号
人均消费:31元
喧嚣CBD,音乐、暖食好温馨
那些人
这家位于CBD的小店,开店时间不长,就有许多人慕名而来。吸引人的,不仅在于香酥甜润的“头条虾球”、味浓量足的“最高鸡密”、清淡素雅的“清炒时蔬”,更在于店里文艺的气息与舒缓的氛围。
这里的老板是个奇人,带过张靓颖、开过服装店,做过唱片、管过剧院,北漂十年,冬天再忙,也不忘给什刹海的鸭子带早饭。
老板以前是个音乐人,搞到一盘儿掉渣儿的打口带也能乐半天的主儿。如今开了餐厅,也不忘自己的老本行,店里错落点缀着各种唱片、海报,了解音乐的人,一眼就能看出店里的不凡。
到店必点:头条虾球、最高鸡密、清炒时蔬
店铺地址:朝阳区国贸建外SOHO西区1109号(SK大厦西侧南行100即到)
人均消费:30元
萌喵永与文艺同在
文艺猫青年
文艺猫青年源自同名人人小站,站长刘江龙常常在小站放一些自己的插画、设计、摄影作品,文艺范儿十足。后来出于对小站难以割舍的情怀,他放弃了出国留学的机会,和几个师兄一起,开办了线下实体店“文艺猫青年”,整个店面的装修设计全部出自他们自己之手,各色可爱的猫咪元素在店里随处可见,宽敞而明亮的环境让人心情愉悦。同时为了照顾学生群体,猫青年的菜品价格都比较亲民。味道也扎扎实实,绝不偷工减料。
到店必点:猫青年沙拉、文艺猫各种炸
店铺地址:西城区平安里护国寺大街甲72号
人均消费:85元
剧院旁边的书店般的咖啡店
有禾里
在有禾里豆瓣的介绍里,开篇便是一段博尔赫斯,“人类——这唯一的种族——正在自行消灭,而这个图书馆却会继续存在:光亮,孤单,无限,一动不动,装满着宝贵的书籍,既无用,也不朽,保守着秘密。”这里好像就是一个城市中的秘密。在鼓楼西剧场的旁边,它安静地存在着。腌三文鱼面包与冷牛肉面包意外地美味,融合在咖啡的香气里,似乎可以让人忘记一切。
到店必点:腌三文鱼面包、冷牛肉面包、拿铁
店铺地址:西城区鼓楼西大街小八道湾胡同6号
人均消费:60元
日式食堂的精致与朴素
铃木食堂
通过厚厚的大铜门,铃木食堂如小小世外桃源一样隐藏在胡同当中。店里的每一件装饰都是店主夫妇从日本、美国精心淘换回来的。就连洗手间的门,都是两人特意从美国运回来的100多年前的船舱门。主要负责食物的,则是铃木先生,作为一家平价的日本食堂,这里的菜量给得都很足,主打菜肴是日本食堂常见的汉堡肉饼、咖喱、盖浇饭,虽然简单,却由于用心而做出了别样的美味。
到店必点:铃木肉饼、铃木沙拉、牛肉火锅
店铺地址:东城区小菊儿胡同77号(近南锣鼓巷北口)
人均消费:60元
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