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北京美食发现:没在东来顺吃过铜锅就枉为吃货,没在东来顺吃过烤串就白过夏天!

2017-07-10 09:54    来源:北京吃货俱乐部    作者:吃货君    阅读:1465次    我要评论

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东来顺的品质相比就不必多说了,

京城的姑娘小子们说有哪个没吃去东来顺吃过铜锅的,

一定不敢拍着胸脯说自己是吃货!

 

东来顺的羊肉大家是都知道的,

而现在,又一吃货的福音到了!

夏天不撸串好像总觉得没有过一个舒畅的夏天,

东来顺竟然也有大羊肉串了!!

 

东来顺特色羊肉串选取了新鲜的羊后腿,

生切成拇指粗的肉粒,

经过十几种材料腌泡30分钟,

用大号铁签串上烤炉,

羊肉烤出的油脂滴在火红的木炭上,

发出滋滋的声音,

让人产生一种恨不得立刻咀嚼的欲望。

 

香气袭人入口酥滑的羊肉串,

并不像其它家肉串一肥一瘦,而是以瘦为主

稍微带一点肥,肥油渗入瘦肉一分

入味十分,且不油腻,让人十分享受。

而这也来自东来顺羊肉的好品质!

东来顺羊肉鲜嫩味美,肥瘦相宜,回味悠久,百吃不厌

 

传说当年,在在众京城刀工师傅中,最有名气的是正阳楼的一位切肉师傅。东来顺创始人丁德山不吝重金,将这位切肉师傅给挖来,传帮带出一批徒弟,使得东来顺切出来的羊肉,成为京城一绝,这一传统保持至今!

 

今天新鲜尝试的秘制羊排味道酥香,

小伙伴们瞬间抢光!

 

 

七上八下涮毛肚,脆口的感觉过嘴不忘

 

我当“生如虾滑”,滑嫩的感觉让别人幸福指数 up up up!

 

好吃的菜品当然离不开好吃的酱料咯


 一片肉蘸一份酱,幸福无限上涌


芒果、菠萝、火龙果、西瓜汁也是解暑的佳品

 

大家围桌而坐,

夏天的热情已不需要任何形容词来描绘了!

 

东来顺自1903年创办以来,

随着时代的迭代也在不断改良更新

但却对品质的注重和传承一直没有松懈~

 

小胖只想问,这次出了烤串来征服我的夏天后,

下一步还要用什么来征服我??

我已经忍不住期待了!!


店名:东来顺(朝阳双井店)

地址:东三环中路18号中环国际大厦3层

电话:010-87953402


好吃的那么多,还要减肥干什么!

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