看到这么热闹,想来就是一个不平凡的一天。今天上午,望京这边的动静可不简单。
听说这边今日风云荟萃!还没等开业,就收获了一众明星大咖的祝福!
瞿颖、黄格选、满文军、黄小蕾、任天野、刘坤山、丁志诚、王文娜、王晓娟等明星倾情道贺~这阵势也是没谁了!
不止如此,京城美食圈的风云人物都来了!看看这个名单,小编都忍不住打了一嗝儿。
黄记煌、玉林烤鸭、花家怡园、金百万、嘉和一品、局气、紫光园、新辣道、辣家私厨、鲜牛记……各家大咖齐齐现身,只这随便一扫,就全都是角儿啊!
Δ 黄记煌创始人黄耕先生
这么多角儿齐聚一堂,不为别的,只为这一家火锅店的盛大开业:
耕牛堂潮汕鲜牛肉火锅!
此外还有重量级大咖!中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会火锅专业委员会主任、北京餐饮协会会长——汤庆顺先生也来到了现场!汤先生表示,目前火锅是餐饮第一大品类,而牛肉又是火锅中目前最热的部分,尤其是潮汕牛肉。
Δ汤先生发言致辞
一家有品质的鲜牛肉火锅店很难不火,而一家有爱心的鲜牛肉火锅店,给美味中又增添了一份温情!此次不只是耕牛堂开业庆典,同时也是让爱飞翔公益慈善爱心助残活动的启动仪式。北京市让爱飞翔残疾人艺术团是一个公益团体,同时也为对生活和艺术怀揣梦想的残疾人打造了一个实现自我价值的平台。
现场聋哑人舞蹈《中国梦》让观众感到了深深的震撼
杂技《奥运五环》再现了这群漂亮的姑娘坚毅面对生活的精神
春晚同款千手观音美轮美奂,让人忘记了呼吸
而来自星光大道歌手周芷诺带来的一首《欢天喜地》再次将这一台精彩的演出推向高潮
大咖到店助阵不只是来自于对耕牛堂食材和美味的认可,同时也是对其社会责任心的赞誉和支持。到店客人每消费一盘牛肉,即为让爱飞翔助残公益捐献一元公益基金。耕牛堂老板相信,以慈善之心回馈社会,才能够得到可持续发展。
启动仪式结束后的店里更是热闹非凡。透明的橱柜里的师傅正在现切牛肉,牛肉从屠宰到上桌不超过8小时,牛油皆为黄色,这是四年以上的黄牛才有的“标签”。
除了大锅外,还有一人锅,一人到店也可以幸福无负担的品尝美味。店家独创“焖汤”工艺,去血牛骨高温煮制10分钟,再密封焖制8小时,既能减少骨嘌呤,又能保证它的浓郁美味。
生吃级别的嫩牛配以潮汕皇牌沙茶酱特制的底料,一口下去,汁香鲜溢,回味无穷!
脖仁、吊龙、爽口嫩肉、三花腱、牛舌……不同部位涮制时间不同,滋味不同!一面牛肉墙满足你对鲜牛肉的所有期待!
卤水牛肉、招牌牛腩、养生海藻、美味扇贝裙、醉蟹钳……各种凉菜滋味正宗。
阿根廷红虾入口肥美,鲜味十足。
这一大桌子好家伙……真是一本满足!
每桌客人都沉浸在鲜牛肉的热情当中~
这样美味又有爱心的火锅店,
难怪收获了一众明星大咖的祝福!
牛肉做的这么好吃就罢了!
以美食会友,以美食回馈社会。
比起一家餐厅,
这更是一家有江湖侠义情怀的聚义堂啊!
如今还有重磅好消息,
耕牛堂(訸记)潮汕鲜牛肉火锅(望京)
自7月2日至7月9日,来店还有58折钜惠!
还不赶紧抓住这个一起成为“牛人”的机会!
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