商业街、小胡同，北京好吃的酸辣粉都在这儿了

周末，惠风和煦，天朗气清，哎呀妈呀！太适合睡懒觉了~

“睡你xx（自带消音）！起来吃粉儿去！”

“唉呀妈呀，走！”

于是，周日一整天，我就和朋友穿梭在京城的大街小巷，寻找一碗美味的酸辣粉。

第一站西单：天下晓富

早就听闻西单天下晓富酸辣粉一绝，所以第一站毫不犹豫的选在了西单。作为一个老牌网红店，天下晓富酸辣粉在西单屹立不倒。

天下晓富酸辣粉在西单明珠大厦旁边的兴隆街里。拐进去矗着一块路牌：大秤钩胡同。

走进去没几步路，第一个胡同口右转，第二家店就是天下晓富酸辣粉。一路上有好几个妹子打听着过来，说是来西单逛街打卡这家酸辣粉。这样一来，我的期待值稳稳又上升了一个级别。

门脸真是破旧，似乎印证着一句话“越破旧的店越好吃。”一份酸辣粉15元，用一次性纸碗装盒售卖，分量不大，价格还是略微高一点点。但是我还是毫不犹豫地点了高配置版本，多花了2元加了一颗煎蛋~

端上桌，一看，配料十足，酸酸辣辣的香气飘进鼻腔，舒服。酸辣粉里的炸黄豆换成了花生米，搭配了涪陵榨菜。

粉丝用的是红薯粉，略粗，咬一口软硬刚刚好。不糯也不粘牙，还能轻易咬断。吸溜溜我已经吃掉了半碗~

煎蛋金灿灿的 ，按在汤汁让它充分吸收一下酸辣味道，再来品尝。

这碗酸辣粉的味道非常丰富，里边的涪陵榨菜真是点睛之笔！好吃到我竟然想和老板商量打包一份榨菜带走~

汤汁看起来油腻，其实完全可以喝的。嘴巴里充满了辣椒炸熟后的香气，陈醋的酸爽，刺激的口腔里的分泌，真是吃完一碗还想来第二碗。

店铺：天下晓富酸辣粉

地址：西单大秤钩胡同（近西单明珠商厦）

人均：20元

推荐指数：★★★★★

推荐理由：北京最好吃的酸辣粉，你能找出第二家算我输！

第二站东四：面总

吃完西单的天下晓富酸辣粉，我真是越来越期待接下来的一碗粉了！马不停蹄坐上了开往东四的地铁~

面总，这是一家连锁店。我选择了位于东四的这一家，出了东四地铁B口，左手边就可以看到面总了。路边撑着伞，放置着几张桌椅，面总一下子小清新了起来。

进店之后是一个开放式的吧台，主厨是位胖胖憨憨的小哥，看到我拍照，竟然特地摆出了微笑剪刀手（但是被我拍糊了：））

面总的酸辣粉最实惠，10块钱一大碗，取餐牌儿是有趣的迷你版路障。红彤彤的辣椒，用了炸香了的黄豆粒儿，几颗油菜作为点缀，高颜值真是没话说。

嗯.....搅拌一下准备开动！粉丝也是用的红薯粉，味道不够酸，面汤有些油腻，我在吃几口后，手动添加了一些陈醋之后，好了很多。

味道没有多丰富，但仍然可以归类为好吃的酸辣粉。由于我之前吃了晓富家的酸辣粉，味蕾不自觉的开始挑剔了起来。

店铺：面总

地址：东四地铁站B口出左手边

人均：12元

推荐指数：★★★★

推荐理由：店铺小清新，酸辣粉高颜值~拍照打卡首选

第三站金台路：欧记麻辣烫

面总出来之后，我已经连续吃掉了两碗酸辣粉。为了接下来还能吃下去，我安排了一家比较远的店——"欧记麻辣烫"。是的，就是那个超级出名的欧记，除了麻辣烫，酸辣粉我也被无数人推荐了无数次。

欧记在金台路地铁出来后，步行800米左右，是老牌的麻辣烫店。这次来，依旧火爆的很。直奔主题，点了欧记酸辣粉，一份酸辣粉12元，端出来时候，真是一大碗，量大实惠的典范。

但是不得不说，欧记再次让我失望了。只有几片香菜叶和菠菜，没有花生米，黄豆粒儿，甚至连汤汁都不够有味道。

搅拌一番，依旧是没有味道啊！只能靠量大取胜了，不够酸不够辣，辅料也不够，油腻腻的汤汁也不敢下口。

欧记近几年，发展的越发好了，但是味道也是越发的让人失望了。

店铺：欧记专业麻辣烫

地址：金台路9路总站华德眼科北门（近甜水园东街）

人均：36元

推荐指数：★★★

推荐理由：量大实惠，老牌麻辣烫，嗯...酸辣粉配麻辣烫，吃起来勉强过关。

第四站望京：西少爷

这样一路下来，我已经不知不觉吃了一天的酸辣粉，好的收尾就是夜幕降临前，再干掉一碗酸辣粉，然后回家洗洗睡觉，望京的西少爷成了我的最后一站。

西少爷作为互联网餐饮起家 ，一开始就有了网红的光环。以肉夹馍，凉皮等西北菜成名的西少爷，你一定想不到，最好吃的其实是它的鸡汤酸辣粉啊~你们难道没有同感吗？

西少爷的粉丝最有特色，是螺旋状的。汤用的是鸡汤，里边的酸菜是我每次都要捞干净的~

鸡汤的味道融入进粉丝里，偶尔还能吃到一丝丝鸡肉，不过不得不说，大多数西少爷的酸辣粉略微有点咸，价格16元一份，不算便宜，要是再搭配一份肉夹馍的话，一顿餐下来至少也要30元。

店铺：西少爷

地址：望京SOHO（连锁店很多，请自行搜索自家附近的吧）

人均：35元

推荐指数：★

推荐理由：互联网+餐饮代表，鸡汤酸辣粉真是超好吃！

四家酸辣粉好吃度排序是：天下晓富＞西少爷＞面总＞欧记专业麻辣

周日一整天，我吃了我人生中最多的酸辣粉，截至目前为止，我还没有拉肚纸，没有上火，没有长痘痘~所以~小伙伴们尽情的去吃粉儿吧！！

文|艾小拉

图|艾小拉