蕴涵自然力量的花是美，承载烹饪心意的厨是爱——花厨

这是一家餐厅也是一家花店，美好的食物带来的温度，会透过胃，直达需要抚慰的心灵，于是有了既可观赏，亦可入食的鲜花。蕴涵自然力量的花，是美，承载烹饪心意的厨，是爱，融入温度与意义的手工，是幸福。

Tomacado花厨（大悦城店）位于朝阳大悦城9层，清新自然的淡雅色调，精心装点的鲜花和绿植，带来了香草气息，令人格外舒心。每位食客都能在赏心悦目的就餐环境中，逃离都市烦嚣，放松心情享受美食。

【牛油果草莓有机蔬菜沙拉】

新鲜时令的多种有机种植蔬菜，从农场到餐桌，搭配软滑的清新牛油果和爽口草莓，以及绵柔水牛芝士，绚丽多彩，营养健康。

【鹅肝冰糖葫芦】

当地道的老北京小吃遇上经典法式料理，红润的山楂融合法式煎鹅肝，带来的是美妙与惊艳，鹅肝夹在脆糖片中，外脆里嫩，酸爽甜蜜。

【花厨彩虹卷】

新鲜大虾、柔滑牛油果、诱人草莓、清爽薄荷、艳丽食用花，配以花厨自制的甜辣酱和芝麻酱汁，令人芳心暗许。

【轻煎澳带】

低温轻煎的爽滑澳带，保留新鲜的大海气息，搭配奶香醇厚的芝士，一品难忘的滋味就在眼前。

【香草烤三黄鸡】

花厨最爱欢迎的主菜，优选来自广东的三黄鸡，腌制后自然风干24小时，外皮焦香酥脆，内层鲜嫩多汁，配上来自花厨的特色辣椒面，完美搭档，每一口都在嘴角间留下了幸福。

【澳洲和牛眼肉】

精选澳洲M5和牛眼肉，外焦里嫩，鲜美多汁，搭配野生菌菇和时令蔬菜，配以胡椒汁和花厨特色辣椒面，每一口都有丰富的层次感。

【味噌鳕鱼】

优选法国银鳕鱼，经味噌赤酱腌制3小时，风味尤佳且不失鳕鱼的白嫩鲜滑，低温慢烹比利时玉兰菜，经樱花味奶汁轻煮后的香甜，中和了玉兰菜的微苦，日式经典融合优雅创新，一期一会的美味就在你的舌尖。

【花厨特色班尼迪克蛋】

英式松饼铺上滑嫩多汁的温泉蛋和西班牙微辣肠肉馅，再配以菠菜、牛油果和荷兰汁，用叉子戳破鸡蛋，半熟的金黄蛋液奔流而出的效果，是班尼迪克蛋最美妙的地方。

【花厨冬阴功海鲜煲】

高温烤制的法式千层酥皮金黄诱人，揭开后更是让你惊艳不已，海白虾、海虹、海兔、文蛤等各种海鲜映入眼帘，泰式冬阴功酸辣怡人，每一口都挑逗你的味蕾。

【花厨海鲜饭】

花厨特供稻花香米加入牛奶和轻芝士，精心费时烩制而成，浅浅的蓝色，犹如在海洋中荡漾，各种海鲜齐荟萃，迸发出柔和鲜美的口感，不断温暖味蕾，令人齿颊留香。

【波多黎各菌猪脆骨汉堡】

恰到好处的火候使得整块猪脆骨的肉质酥烂，并激发了脆骨富含的骨胶原，可为人体提供丰富的钙质。波多黎各菌的独特香味和口感，以及用作汉堡胚的独特创意，层次分明又融而一体，一吃难忘的滋味就应该如此。

【我们的小世界】

热情小番茄、遇见牛油果、森林小蘑菇、蓝色海洋Q冻、芒果小宝塔用微观的视角，审视这片属于你和我的甜品小天地，口感绵密，精致细腻，这些外表单纯但内心复杂的小东西，让你有如获至宝的幸福感。

【樱柠而来轻慕斯】

坚硬的粉色樱花味糖外壳下，是醇厚的奶香和柠檬的酸爽，口感细腻滑润，清香酸甜，沁人心脾。

【攻瑰冰晶花冻】

透明清爽的冰粉，邂逅芬芳玫瑰与草莓果酱，加上一块入口即化的甜蜜风梨酥，冰凉香甜，嫩滑爽口。

餐厅信息：Tomacado花厨（大悦城店）

地址：北京市朝阳北路101号朝阳大悦城9层905（4号电梯直达）

电话：18611338725