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517美食 ☉ 吃货俱乐部 ☉ 冬日里暖心又暖胃的那一锅羊蝎子

冬日里暖心又暖胃的那一锅羊蝎子

2014-12-10 16:25    来源:    作者:    阅读:310次    我要评论

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导读:自打吃过满朋轩的羊蝎子,就任性的再也不去别家。头几天,看朋友深夜发吃拉仇恨的微信,说这家众兴斋吃完不口渴,且肉都是从东来顺进的,随手回了句,好奇的问了下好吃不,结果没想到过了两天,人家居然约我要请吃这一口儿!超级温馨,被朋友惦记、照顾的感觉真好 离我家不远,就在百子湾路上,35号,有停车位~..


自打吃过满朋轩的羊蝎子,就任性的再也不去别家。头几天,看朋友深夜发吃拉仇恨的微信,说这家众兴斋吃完不口渴,且肉都是从东来顺进的,随手回了句,好奇的问了下好吃不,结果没想到过了两天,人家居然约我要请吃这一口儿!超级温馨,被朋友惦记、照顾的感觉真好


离我家不远,就在百子湾路上,35号,有停车位~看着招牌上“私房泰式火锅”的字眼,多少有些好奇,外加期待

服务员很是热情,向我们介绍了自家店的种种。刚开业三四个月的店,上座率超过八成,还真是有两下子

 

落座送上了护胃的生花生和占嘴巴的瓜子,小料自助台每位居然才1块钱!中式、泰式调料一应俱全,还有小米、紫米粥,薯片、虾片,四种凉菜。和朋友插科打诨:点碗面条,要上一位小料,6块钱绝对饱饱的哈

不得不提及他家的饮料。魔王我向来苏打水或者白水,没想到众兴斋一个吃羊蝎子的地儿,能把饮料做的这么用心!不论是熬制浓稠的银耳红枣热饮,还是去火清爽的凉茶,亦或者养生的八宝茶、解腻漂亮的玫瑰酸梅汤等等,喝得出,不糊弄,健康~妥妥儿的点赞

【泰式鲜虾粉丝沙拉】毫不夸张,绝对比某些主营泰料的餐厅味道还正!粉丝劲道,调味自然酸爽

 

【羊蝎子】要了酱香和麻辣的双拼。个人喜欢前者更多一些,羊蝎子的肉在嘴里咂摸越久越香,筷子捅出来的粗壮骨髓更是痛快~不过,吃羊蝎子怎能不要羊尾呢?即使不爱吃肥的朋友也一定要点上一份羊尾,在锅中涮煮极其提香,无论是汤底还是蝎子、菜品,味道都大大提升了一个档次,不信下次亲们可以试试呦 再加上有朋友喜欢能大口吃肉的羊排,于是乎,果断各加点一份!带有脆骨和筋膜的羊排好吃到没朋友

【特级雪花肥牛】这个在冬阴功锅子里涮着吃特别的搭!酸辣的鲜嫩肥牛,口味独到! 

【精品羊肉】入锅不散,证明不是压制出来的次品。肥瘦比例正合我意,不会过瘦没有脂肪香,也没有太肥腻口

【白百叶】白与黑,白色的百叶更贵一些,口感也更好~原本是玩玩儿,未成想经过红咖喱锅的洗礼,让我这个不待见百叶、毛肚的主儿都连吃了两大筷子!

【娃娃菜】【方笋片】这些听从店家的建议,放在了椰奶锅里,我敢打保票,谁吃都会爱上这个味道!

 

【泰式扒鱿鱼】一鱼三吃的贴心做法,根据鱿鱼不同部位的不同口感,选择不同的烹饪处理方式,远超过预期的一道BBQ!最惊艳的当属料汁,果不其然,大厨原先在五星级酒店供职,对泰餐颇有研究,这自己调配的料汁更是独家

【蒙古大肉串】相信只要8块钱一串么

【烤羊蝎子】腌制得丝丝入味,烤制得鲜嫩不干,8块钱一块的价格着实有吸引力

【南瓜饼】【山药卷】已点心结束暖胃的这一餐,朋友真是贴心到极致了

 


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