【泡泡1月美食】香天下火锅

       新的一年了，泡泡在这里给亲爱的伙伴们拜年啦，祝福大家新的一年里，吃好，喝好，玩好！

       新的一年里泡泡要带着大家开启火锅之旅哦，冬天就这一口热乎乎的火锅，边吃边涮边聊天，真是很惬意哇

         今天这家火锅店是：香天下火锅

    地址： 朝阳区 白家庄东里23号(国贸、北京青年报、三里屯)

    电话： 010-65010666 010-65019666

   人均：100

交通还算比较便利，下了地铁走个7.8分钟的样子。

环境照：

各种小点心，花样还真多，味道还行

各种卤菜可以选择，都没那么大胃装下

鲜榨的饮料味道真不错，喝了一个西瓜汁的，分量挺足

各种水果随便自取，很给力，供应也比较及时

各种调料也是自己配置，自助就是方便

要了一个鸳鸯锅，这边还有九宫格的，实在是怕上火

这个是他们家的特色菜品，手工黑豆腐，我还是第一次吃，绵软而富有嚼劲，硬香却不失柔美，咸鲜而略带甜美的黑豆腐，一定不要错过，也许有些人第一次吃，可能不会习惯这个口味

羔羊卷，这个很不错，每片薄厚均匀，入锅涮涮就熟了

首相丸子，肥瘦相间，这个要多煮会，肉质比较细腻，包的很紧致，下锅也不会松散

空运猪黄喉，空运过来，这个也是他们家的特色，很是新鲜，色白光滑，质柔韧而有弹性，成熟后爽脆

麻辣牛肉是一道四川省的汉族传统名菜，色泽褐红，干香滋润化渣，下锅火辣椒也不是散落很多，麻辣鲜香

牛骨髓是含有高蛋白，低脂肪以及含有优质有机钙的一道菜品，我平时也吃的比较少，涮着吃，配上鲜香的蘸料很美味

鲜毛肚，这个很新鲜，筷子在锅里涮个7.8下就熟了，不易时间太久，老了就不好吃了

色泽洁白，柔软松脆，多味香鲜，别有风味。

我一般只吃过卤汁的鸭舌，第一次火锅涮的，韧性比较足，很有嚼劲

龙利鱼滑，虾滑，装盘比较别致，自己更喜欢吃虾滑，很鲜嫩

鸭胗，装盘都没看出来，看见标签是，刀花很漂亮，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长

酥肉是一道汉族传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，这个是麻辣味的，喜欢重口的伙伴不要错过

主食来了一笼可爱的小猪奶黄包，口感还可以，趁热吃

这里的收费是按小盘子的颜色，服务员会在纸上登记数量：

           粥  3/碗  无限添加

          自助小料   8/位（包含水果和小菜）

          豆青色      9          宝蓝色   22       粉色   18     橙色   27     天蓝36

          粉色         18         白色   32         黄色     32     红色42

         竹筒  32     蒸笼    8     干碟    3

         小吃红色   16     小吃绿色   12    

         锅底   48       自助饮料3元/杯   无限

      自助火锅吃的都很给力哇，服务也很不错，随时都有服务员在旁边，冬天和朋友聚会不防一起可以涮火锅，感觉真好！