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美食百科：伤害大脑的六种食物
2015-02-06 22:30 来源：网络转载 作者：未知 阅读：90次 我要评论
吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神经系统，危害大脑健康。美国《医药日报》最新载文，刊出经研究证实的“6种最伤大脑的食物”。 1．味精影响大脑健康 特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。 2．盐加速认识能力退化 
《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。发表评论：
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