原来这些食物的历史如此悠久了

　　当我们每天在超市里看着琳琅满目的食物时，你有想过它们其实已经又很悠久的历史了吗？有的时候看似简单，实际上在N多年以前就已经出现了，很多都是你想不到的，我们一起来看看吧。 　　香肠 　　 　　对于香肠的起源现在已经无法考证了，但现有的资料显示公元前50000年就已经出现香肠了。你有没有想过为什么香肠的外面会是肠衣而不是其他东西呢？因为在古代，屠夫将动物杀死取肉后，大量的肉不容易存储，所以只能将肉切碎放到动物的肠子或者胃中，然后放进大量的盐，冷冻或者熏熟之后带走。 　　披萨 　　 　　每次在必胜客吃披萨，我们都会想到一个国家，那就是意大利。现在的披萨的确起源于意大利，因为番茄和奶酪都来自于意大利的那不勒斯，而且是最便宜的食材，普通的老百姓都能够买得起，所以披萨在意大利很快就风靡了。但实际上披萨这种制作方法来自古罗马和古埃及人，当年波斯帝国的大流士大帝在行军途中为了让士兵快速的吃饭，就把面团放到盾牌上烤，然后上面放上食材和奶酪，烤熟后就直接吃。这是士兵在退役后依旧保留了这个习惯，披萨的做法慢慢传播了出去。 　　巧克力 　　 　　现在我们吃着醇香的巧克力时，是否想过它到底从哪里来的，又从什么时候开始有的呢？关于巧克力的历史，比较主流的说法是从公元前1500年的时候奥尔梅克文化区域的人民制作出来的，因为当地人找到并开始利用可可豆来制作饮料，而随后的年代里，玛雅人将可可彻底发扬光大了，他们认为可可是奉献给神的饮料，在各种祭祀的时候都会喝。但将可可制作成固体巧克力是1850年的事情了。 　　奶昔 　　 　　有人讨厌啤酒、有人厌烦可乐，但绝对没有一个人能够抵挡奶昔的美味。说起奶昔的历史，很多人都不知道，现在的记录显示，最早出现奶昔一词是在1885年的英国某报纸上，其宣称奶昔是一种健康的饮品，主要的成分是威士忌、鸡蛋等。没错，最原始的奶昔是含有酒精的，想不到吧。到了1922年，一部分人慢慢调出了草莓、香蕉和巧克力味，而一名叫做伊凡·库尔森的男性把酒精从配方中去掉，添加了一些独特的原料和工艺，结果奶昔变成了冰淇淋，而这种没有酒精的奶昔更加得到女性的喜爱，由此现代奶昔真正登上了舞台直至今日。 　　棉花糖 　　 　　在古埃及，人们将植物药蜀葵的根部搾出汁液，并把汁液与蜂蜜混和成一种喉糖，用来治疗喉咙不适及消化系统疾病。这种喉糖就是棉花糖的雏形，现代的棉花糖是在1800年代的时候，法国大厨将蜀葵的汁液与糖浆、蛋白和香草进行混合，制作出了第一颗现代棉花糖，风靡了整个巴黎。 　　想不到吧，这些我们以为是现代的食物其实都有着悠久的历史，只是由于很多原因造成它们没有得到很好的传承，所以才会出现这么多的变种。下次当你吃一样食物的时候也不妨了解一下，看看它们是否也有悠久的历史。（吃货在泉州）微信公众号：chuoqz