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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 【过新年】-简简单单 巧克力杯子蛋糕

【过新年】-简简单单 巧克力杯子蛋糕

2015-02-06 22:32    来源:网络转载    作者:未知    阅读:164次    我要评论

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零技巧轻轻松松做杯子蛋糕,浓香巧克力杯子蛋糕,蛋糕做出来是很松软可口,巧克力的味道很浓厚,很醇正,再加上简易装饰那就非常的完美啦!      (份量:5个)材料:   低筋面粉:100克、白糖:56克、黄油:100克、可可粉:5克、泡打粉:6克、牛奶:20克、黑巧克力:70克、鸡蛋:2只   装饰:奶油适量(仅做装饰,自食请用动物性淡奶油哦)      操作步骤   1:黑巧克力隔水融化,加入牛奶搅拌均匀备用   2:黄油室温软化,加入白糖用电动打蛋器打发至顺滑,体积变大      3:分次加入鸡蛋,打顺滑   4:将打好的黄油加入巧克力液中,用手动打蛋器搅拌均匀      5:低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛   6:过筛后的粉类加入巧克力糊中拌均匀,拌至无干粉即可      7:拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯中(7分满即可)   8:放入预热好的烤箱烘烤(烤箱倒数第二层,如图所示),上火180度,下火160度,烤25分钟      9:烤好的巧克力杯子蛋糕待冷,挤上打发好的奶油,再用水果装饰即可         

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