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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 美味无比且又能治病的水果舍TA其谁

美味无比且又能治病的水果舍TA其谁

2015-02-06 22:32    来源:网络转载    作者:未知    阅读:291次    我要评论

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这种水果只结在树干上,在宽大的长得像巴掌的树叶下出生、长大、成熟、落地。没有其他果树繁花似锦的绚丽,却有甜美甘怡的果子。         无花果最早产于地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入,现南北均有栽培,不过还是新疆的最甜美好吃。      不知道为什么就是那么偏爱TA,任性的爱吃。其实除了直接食用之外,西式料理中经常把TA融入色拉之中成为调味、润色的小精灵。         我自己最常做的就是无花果核桃仁色拉配蓝纹芝士。   只要取新鲜的芝麻叶若干,配上烤过的核桃仁少许(也可用平底锅直接加热代替),加入“臭臭”的经典蓝纹芝士和切块的新鲜无花果即可。因为蓝纹芝士的味道比较重,不适合再加厚重的调味汁,所以我会推荐初榨橄榄油和一个新鲜的柠檬汁把所有的料裹上即可,出盘时可以加一些帕玛森芝士粉。   如果你爱吃肉也可以加几片JAMBO的火腿片在其中,无花果的甜美汁水可以平衡芝士的口感和火腿的咸味,加上柠檬的香气和酸感,将会是一道很开胃的前菜哦。         无花果的果酱甜而不腻用来配博饼加少许奶油简直就是天作之合。         甜品之中我也用TA来陪我的红酒雪葩,酸酸的雪葩配上甘甜的新鲜果肉在夏季相信会是大家都乐意尝试的餐后佳品上选。         再来说说TA的为什么能救命。当今社会有越来越多的女性患上子宫肌瘤的病症,其实不用开刀搞那么大,小小的无花果就能搞定。         这是我自己身边朋友亲身经历后告诉我的一个民间古方:每日取无花果干9个蒸食,连吃3个月,基本上再去复查就会神奇地发现看不到有任何迹象了。美食无敌、健康至上,希望大家也越吃越健康。   愿意跟我一起解读更多美食文化吗?更多精彩内容请关注微信公号:趁你还能吃(ID:You Can Eat More)

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