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美食百科：吃柿子的好处
2015-02-06 22:35 来源：网络转载 作者：未知 阅读：100次 我要评论
柿子为柿科植物柿的果实，别名柿、柿果、米果、猴枣。主产于华北、华东、东南、西北等地，霜降至立冬间摘，经脱涩红熟后，鲜用。下面主要介绍吃柿子的好处。 柿子含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、维生素C、果胶、单宁酸、碘等。口服柿子可促进血中乙醇的氧化。新鲜柿子含碘量高，故可制成某种制剂（去除蛋白质及胶性物质），用于甲状腺疾患。 1.柿子具有清热除烦、润肺止咳的好处，适用于肺热咳嗽、胃热、胃痛等症。 2.柿子具有涩肠的好处，可用于痢疾、腹泻等症。 此外，还可用于甲状腺肿、高血压、皮炎、带状疱疹等症。 适量柿子生食或水煎服，但脾胃虚寒、外感咳嗽、水肿及疟疾患者不宜食用。 下面再分享吃柿子治疾病的小偏方。 1.胃热、胃痛：鲜柿子1个，去皮吃，1日2次。 2.痢疾：柿子适量，切片晒干，炒黄研末，每次5g，1日3次，温开水送服。 3.高血压：生柿(一般用野柿）榨汁，用牛奶或米汤调服，每次半杯，一般在有中风倾向时做急救用。 4.地方性甲状腺肿：柿未成熟时（青柿子）采摘，捣烂取汁，每次30ml，加水冲服，1日2次 微信号：wujinger5发表评论：
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