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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 我的那些心头爱——地安门:石榴树下法餐咖啡馆

我的那些心头爱——地安门:石榴树下法餐咖啡馆

2015-02-06 22:36    来源:网络转载    作者:未知    阅读:264次    我要评论

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5年的从业及扫街经历,筛选出以上为数不多的店,还在隔三差五探寻,从探店备选来看,任重道远.................有很多人在我明确写出了店名甚至位置后还会询问叫什么、在哪儿这种问题,我总是授之以鱼不如授之以渔地告知点评查店名,任何信息一目了然,真的很好用,比别人单纯告诉地址强太多。如果只是看位置,还可以搜百度地图之类的。  地安门这个区域有三家店是我的心头爱,还是先睹为快:  1、石榴树下法餐咖啡馆  2、Eatalia  3、老锅老灶重庆火锅  第一家:石榴树下法餐咖啡馆  人均:130  地址:西城区地安门内大街油漆作胡同7号  推荐指数:★★★★★  筛选地安门这个区域按总体评价排序,环境还不错,貌似有露台,而且并不知名,想必被商业化得还少,不闹腾,正合我意,于是安排在正餐后逛一圈。  附近只去过TRB,这一片区域对我来说还是待开发之地,那天来过一次后变为了要尽快开发的宝地。        从地安门内大街往南走右手边的油漆作胡同进来    经过一个破败的大门    再往西走就是石榴树下的招牌了    进门的墙上写满了菜品和价格。    进院子很小,类似eatalia的天井,一棵很大的石榴树在院子中间,此店必因此得名。树下有一个吊式沙发座,我们去的时候正值下午,店内没有客人,服务员在沙发里窝着。    我浏览了一下北房和南方,都是很优雅的散座。北房还能放电影。    北房桌子    南房    可爱的摆设    登上露台,迅速抢占仅有的两个吊式沙发,跟姐们窝在里头睡了。吹着风,四周是树,不会白阳光暴晒,太舒服了。        躺着望天      刚吃完午饭,就喝了杯美式刮刮油。看菜单被价格惊呆,15块一杯,2003年的星巴克冰咖啡12块啊,十年前的价格在这么好的地段,极品的环境实属不易。其他菜品价格也一样便宜。        点评还有团购更值了。店员还推荐了一个只有店内享用的套餐80块,不在外边任何网上售卖。包含两杯饮品、牛奶冻、面包两份、还有两份什么是在忘了。听起来真的很值。  在这里的俩小时只有断续一桌中国人一对儿外国客人来享受,那外国人才是真的会玩儿北京的。问了店员,说午晚餐时间人还挺多的。  这时正酝酿着一个露台餐厅专题,我知道,这一家必在其中。  于是酝酿着,恰巧在一个下雨的傍晚,我又来到了这儿。这一次重点是饭。    先说最赞最赞的香煎鹅肝59,算是店里的招牌了,价格亲民,但是口感极佳,是我吃过的鹅肝里最嫩最软最甜蜜销魂的,真的销魂。铺在面包上,看着很油,吃起来丝毫油腻感没有。    鸡腿68,这是我吃过最嫩的鸡腿!颜色淡淡的黄,烦着油光,想必是上边刷了一层蜂蜜似的东西,切开里边汁水丰富,外皮甜蜜细嫩。下边垫着土豆泥绵绵的口感,没挑儿。    绿茵沙拉26,食材丰富,摆盘配色漂亮。    鲈鱼86,有点儿腥,我几乎不吃鱼,可能我比较敏感。    石榴树下特制意面48,绿色的沁人,里边加上罗勒、貌似有紫苏记得,面比一般的意面细,我最爱细面,从不吃异形面,也不爱刀削面足以见得。口感有韧度,软硬适中,虽然料听起来很多,但对我这个重口味儿来说如果加点儿酱料,比如肉酱或者番茄酱也好,会更好吃。    芝士蛋糕38,朋友都知道我爱吃芝士甚至可以说仅爱,其他甜品均无兴趣。而这一叉子下去,是我吃过的芝士里最细腻贴合,往往芝士一下就会碎,都是一小粒一小粒的,但是这儿的非常纯美。  无愧于满分五星。    最美的是这次来下雨!雨中的小店格外朦胧和幽静,只有哒哒的雨声和碧绿的景色,温馨的房子。          静立在南房时,思绪突然回到了那一年刚刚上班,也是刚刚开始知道胡同里有好餐厅的时候,一直一直想过找一个下雨天请一天假,就在店里坐着看雨。直至现在也没有请这个假,但这种情愫还在......  未完待续

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