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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 粮仓“烧卖”一口包

粮仓“烧卖”一口包

2015-02-06 22:40    来源:网络转载    作者:未知    阅读:168次    我要评论

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  现在每天早上除了做早餐外,还要编辑文章呀什么的,突然,觉得自己好像正式多了一份“副业”似的。   今天早上本想睡个懒觉的,楼上的装修声音不断的把我从梦中拽醒,真的是好心酸,后来说话的时候,突然发现,自己“哑巴”了!昨天上了两节课后,嗓子彻底更加严重了。真是欲哭无泪,悲惨死了。。哭cry.......   ---------------   好吧,说正文,今天做的早饭是烧卖,觉得像个粮仓一样的造型,所以取了个这个名字。   --------   材料:   饺子皮(我没有自己和面,所以买的现成的),糯米,鸡蛋,豌豆,甜玉米(里面的料可以根据自己的口味选择)   -----步骤   1:糯米提前泡一晚上   2:第二天沥干里面的水份,放在热水锅中蒸熟。   3:鸡蛋放在碗里,加盐打散。    (土鸡蛋颜色真好看)   4:锅烧热,少油,下鸡蛋炒一会,盛出   5:炒鸡蛋的时候,可以另起一锅,将豌豆粒和玉米粒放里面煮一会。   6:热锅,热油,将糯米放入炒,加生抽,加少许盐,然后将鸡蛋,豌豆,玉米粒放里面一起炒。 厨房照起来不太好看   7:把炒好的料放在饺子皮里,包起来,中间留口。(饺子皮四周用擀面杖擀薄一点,中间厚,四边薄,料最后让它冷却一些再包,不然,饺子皮很容易软掉,形不好看,弄褶的时候,因为我不熟练,所以弄了蛮久) 一折一折的,自己领悟哈。   8:最后,热水锅里烧开,蒸熟就好了。 ---------------------------   每天早餐我都得要吃水果的 凤梨有些酸 柠檬蜂蜜水   ----------------依照惯例,最后来张全家图-----------------

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