517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 乡村手工圣诞饼干
乡村手工圣诞饼干
2015-02-06 22:46 来源：网络转载 作者：未知 阅读：108次 我要评论
以前做过圣诞姜饼 还有玻璃彩糖饼干 貌似一年比一年忙啊 今年做个简单些的吧 直接可可粉扫一扫 但实际上比起3D模具直接压出来的饼干也不是很省时间 这个饼干方子因为想要酥脆的口感 所以面团偏软 装饰完移入烤盘的时候圆形保存得并不完好 每一个尺寸形状都有些微改变 不过 这更凸显了手工的意味 带有了乡村的些许质朴 真好 让孩子吃到了圣诞气氛的饼干 明天就圣诞节了 祝大家都梦想成真 ：） 
打包，送人~ 
食材：低筋面粉300克、黄油150克、糖粉80克、蛋液50克 做法： 1、将过筛糖粉加入室温软化的黄油，搅拌均匀。分三次加入蛋液，搅拌均匀。加入过筛低粉，拌匀后入冰箱冷藏半小时。 2、将面团擀薄片，用圆形模具压出形状。 3、在面胚表面放好筛粉模具。 4、用笔刷将镂空部分均匀地刷上可可粉，放入预热180度的烤箱，中层烤10分钟。出炉后立即倒在晾网上晾凉。 
发表评论：
推荐资讯
热门图片
Copyright © 517美食 All rights reserved 京ICP备13045399号-2
免责声明：本站只提供交流平台，所有信息仅代表网友个人观点，不代表本站立场。如有侵害到您的合法权益，请您积极向我们投诉。
Powered by CengFanTuan.com 本站禁止色情、政治、反动等国家法律不允许的内容，注意自我保护，谨防上当受骗
