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今天冬至教大家一道《猪脚藕汤》方言版哟~
2015-02-06 22:46 来源：网络转载 作者：未知 阅读：254次 我要评论
冬天来老，确实喜欢在屋头炖点汤来喝，前几天弄的羊肉，今天在菜市看到杀羊子的好多哦。。新鲜得很。卖的多，买的也多，一问价格也是28一斤，个挑个选的，看来今年羊肉确实是好吃不贵。。。 话说回来，转到旁边猪肉摊摊，看到2个前脚还不错，是预先烧过的，记得前年一来菜市场逗不准明火烧肉了，所以勒些摊贩都是烧好了摆起，于是果断把2根都买了，特别扎咐老板砍小坨点。。回来好挑些。。。然后顺便在楼下买了2节藕，逗提回去老。 
第一个事情逗是把猪脚再洗一哈，弄干净。。 
放到锅头，烧起。 
那边把猪脚烧起，勒边正好把藕打整出来，切坨坨。 
看到那边锅开了，好多血泡子，立即打了。 
然后准备一点老姜。 
还有花椒，一起放进肉汤里头，小火，炖2个小时。 
2个小时以后，猪脚还没有葩完哈，勒个时候放藕进切。 
再小火50分钟的样子，逗可以了，关火，还是要加一点鸡精和味精的，当然还有盐。 
特别适合冬天来吃哈，热火。 
满满的胶原蛋白，妹妹们可以多喝点汤哦。 
第一个事情逗是把猪脚再洗一哈，弄干净。。 放到锅头，烧起。 那边把猪脚烧起，勒边正好把藕打整出来，切坨坨。 看到那边锅开了，好多血泡子，立即打了。 然后准备一点老姜。 还有花椒，一起放进肉汤里头，小火，炖2个小时。 2个小时以后，猪脚还没有葩完哈，勒个时候放藕进切。 再小火50分钟的样子，逗可以了，关火，还是要加一点鸡精和味精的，当然还有盐。 特别适合冬天来吃哈，热火。 满满的胶原蛋白，妹妹们可以多喝点汤哦。 发表评论：
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