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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 【感恩节】早餐咸味新感受【玉米沙拉包】

【感恩节】早餐咸味新感受【玉米沙拉包】

2015-02-06 22:49    来源:网络转载    作者:未知    阅读:183次    我要评论

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     早餐的面包牛奶基本上算是大部分人的标配了,取代了豆浆和油条。面包吧能玩出的花样可多了估计也是超越油条的一个原因,平常都是吃一些什么吐司啊小餐包啊,这次来点咸味的试试看哦!   原料:   高筋粉200g,清水130g,鸡蛋1个,黄油15g,砂糖15g,食盐4g,酵母4g,玉米粒,沙拉酱;   步骤:      1、高筋面粉先过筛一遍;   2、加入砂糖和食盐;      3、在远离食盐的地方加入酵母粉;   4、揉光滑之后加入黄油,揉到能拉出大片薄膜的状态;      5、放到温暖的地方发酵到两倍大小;   6、然后排气,分割成小剂子;      7、揉成橄榄形状;   8、在中间按上去一节香肠;      9、撒上一些玉米粒;   10、在上面机上沙拉酱,最后放到烤盘里面发酵二十分钟左右,刷上蛋液,上下火中层170度,15到20分钟即可!      

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