外国人也吃饺子 盘点奇葩的外国饺子

　　又是一年春节到，在很多地方马上又到合家团圆吃饺子的时候啦！中式传统饺子肯定是再熟悉不过了，但是歪果仁吃什么饺子你造吗？黑麦白鼠饺子，仰面朝天的饺子……美食世界观又被刷新！想不想尝试一下呢？ 　　朝鲜饺子 半月形站着 　　 　　以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子形状是半月形站着的。 　　越南饺子 仰面朝天 　　 　　以鱼肉为馅，在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋，包的饺子与朝鲜的饺子相反，一个个仰面朝天躺着。 　　俄罗斯饺子 先喝汤 　　 　　俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头，他们还在饺子馅中加一些辣椒末，而且包的个头大，他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子才是第二道菜。 　　印度饺子 烤着吃 　　 　　用料、做法与俄罗斯饺子相似，只是个头更大些，但不是煮着吃，而是烤着吃。 　　墨西哥饺子 不擀饺子皮 　　 　　他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮不是擀的，而是用手压成长方形。包好的饺子不用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮，吃罢饺子再喝汤，“原汤化原食”。 　　意大利饺子 压面成长条 　　 　　馅与中国饺子相异，干酪、洋葱、蛋黄是主料，有时也加一些菠菜、牛肉；另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料，主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。他们包饺子是把面压成一长条，一勺勺放好馅，在面的边缘蘸上水，再用同样的一条面片合在一起压好，然后用刀一一切开。煮饺子的方法则与中国人一样。 　　匈牙利饺子 面加土豆泥 　　 　　馅严格说来是果酱，连李子、杏、乌梅也腌制做馅。他们包饺子的面都要加两倍于面粉的土豆泥，还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐，有时还要裹上炸好的面包茸。 　　委内瑞拉饺子 　　 　　委内瑞拉饺子的馅是全世界独一无二的，他们用当地产的白肥鼠肉，再加入果酱及白糖等。饺子皮是用黑麦面做成的，煮熟后拌以蜜糖果汁，即可送入口中。