艺术的美食之旅——福禧餐厅

        福禧餐厅位于万柳东路稻香园西里8号，从建筑的外观看，并不觉得这家餐厅有什么特别之处，但当你推开厚重的红色实木大门却是眼前一亮，豁然开朗！

       圆润通透的红太湖石，恭候着您的到来；

       精心绘制的缪斯女神巨幅油画映入眼帘；

       成片的牡丹花瓣，在您的头顶盛开；

       成群的骏马雕塑，悬挂在水晶灯上。

        餐厅的家私高雅脱俗，窗帘纱帐低垂，让你感受到餐厅的优雅与浪漫，温馨与舒适。曲韵清音、足知雅曲，带你进入了别具意境的艺术沙龙。

宴会西藏厅，具有浓郁质朴的藏传佛教文化特色。天棚上有艺术家手工绘制的经文图谱。幻化成巨大灯罩的转经轮是设计师独一无二的创作。在这里用餐能让你感觉心境平和，进入“本性无我”的最高境界。

宴会雅典娜厅，表现了希腊地中海沿岸的风情，头顶上成群的海鸥在蔚蓝的天空中盘旋。由花朵、雕像和油画组成的装修，让人感觉心旷神怡，仿佛来到了浪漫的海琴海，在沐浴晨曦中闻到了野花的的淡淡芬芳。

       福禧餐厅楼上分为三层，以前以西餐为主，现在推出了川粤菜系，刚好让我赶上，那我就给大家尝尝鲜吧。

回味醉螺：

这道菜看着就有飘飘入仙的感觉，我特别喜欢这种有意境的菜品，螺肉入味，酒香浓郁。就是有些不太好剥，我只能不顾淑女形象，上牙签下狠手了。

豉香小黄鱼：

豆豉鲜美可口、香气独特，小黄鱼经过熏制骨酥肉香，特别的好吃。

潮州飞蟹：

这道菜外观漂亮，看着就好诱人，蟹肉白皙、新鲜美味、酒香四溢，是一道非常好吃的凉菜。

酱香带皮驴肉：

这道菜是我见过的最漂亮的驴肉切片了，驴肉纹理清晰、有层次感 ，驴皮筋道滑爽，肉质鲜美细嫩，吃到口中有多层次的口感，好吃的很。

夫妻肺片：

这道夫妻肺片外观造型新颖独特、充满创意，口味是麻辣咸香哦！因为小料是后浇上去的，所以没能向大家展示出来。

绣锦刺身拼：

好大一条船，上面有北极贝、三文鱼、金枪鱼等生猛海鲜，蘸上料汁，吃到嘴里，自然是人生美味，鲜中珍品。

原味五花肉：

五花肉采用干烧的方法，放入掏空的方型面包里，五花方肉肥而不腻、瘦而不柴、酱香可口、回味悠长。

香辣炒羊肉粒：

看着这道菜感觉很辣，实则甘香，羊肉粒细嫩软滑、鲜香可口。唯一的遗憾就是缺少了一些羊肉自身醇朴的天然味道。

天鲜配：

这道暖锅汤白如玉、色泽温润，牛肉的味道自然质朴，食材鲜香、口感软嫩，汤头浓郁醇美。

豉香辣肉爆鲜笋：

鲜笋香脆，腊肉鲜美，豆豉的芬芳和辣椒的干香相互结合，产生了美妙的口感。个人感觉就是稍微有点油大啦！

辣炒小河鱼：

小河鱼外皮经过炸制金黄酥脆，里面的鱼肉嫩白鲜美，加上小米椒的香辣口感，让这道菜特别的受欢迎。

泰式咖喱牛什皇：

泰式咖喱清香温和，甘甜中略带辣味，牛肚、牛蹄筋和牛肉丸鲜美中不失筋道的口感，与咖喱炖煮产生了复合的美味，这道菜拌饭吃最香啦！

避风塘爆炒杭椒：

面包糠与蒜蓉、豆豉相结合，色泽金黄，味道甘口焦香，脆而不糊。杭椒外皮酥脆，内皮柔软，里面以肉馅填充，吃到口中产生了多层次的美味，是一道有着惊艳感觉的菜品。

火焰雪花牛肉爆元贝：

有着大理石状纹理的雪花牛肉与素有“海鲜极品”美誉的元贝相结合，呈现出的菜品，味道自然是鲜美无比！点上火焰的那一刻，就已经让大家目不转睛、垂涎三尺了。

福禧小炒皇：

这道菜是由小河虾、文蛤等小海鲜组成，蒜苗的加入更加提纯了小海鲜的鲜美，河虾经过炸制酥脆味浓，整个福禧小炒皇都被小河虾的美味所包裹了。

鲍汁鲜菌虎皮蛋：

虎皮蛋中放入香菇等鲜菌丁，以鲍汁浇制，中间配以有机花菜，既好看又好吃，营养美味又健康。

         结束了这次艺术的美食之旅，个人感觉福禧艺术空间是一个适合商务宴请、朋友聚会、情侣约会的绝佳场所。在这里你可以感受到东西方文化的魅力，体会欧洲的新古典艺术与中国当代美食的完美结合。