周末去哪玩儿？北京春季出游全攻略！



春天刚刚开始，北京的春天应该玩什么呢？一起去观鸟，高贵的黑天鹅、灵动的翠鸟、戏水的鸳鸯，哪一个是你的最爱呢？快来跟小编看看可爱的鸟类吧！看看鸟儿，放松心态，让自己和家人有个愉快的春天吧......

观鸟指南：最佳地点当属观鸟厅。厅内设置了视频、望远镜、标本等设施，可以通过不同形式观察鸟类。行走在岛上，或是泛舟于此，总是可以看到野鸭、苍鹭在湖面上悠闲地游着。最好的观赏方法是在它们五六米远的地方静静观赏，不要走近惊动它们。它们有时会与你对望，再发出两声独特的叫声，十分有趣。

最佳观鸟季节：春季

门票：免费

地址：顺义区杨镇地区汉石桥村

乘车路线：918路公交车（东直门—三元桥—顺义城区—南彩，）然后乘顺18路到沙子营。

观鸟指南：从奥森公园南门进去，到达奥海，上面很多各种各样的鸟类，绿头鸭、斑嘴鸭、鹊鸭等都很多。

最佳观鸟季节：春季

门票：免费

地址：朝阳区北五环林萃路

乘车路线：地铁奥运支线（8号线）森林公园站下车

观鸟指南：野鸭湖春秋迁徙的候鸟达到上万只，在野鸭湖湿地自然保护区成千上万的天鹅、灰鹤、雁鸭、鹭、鹤群栖非常壮观。最佳观鸟地点不在野鸭湖国家湿地公园内，而是泵站、干休所、好望角、橡胶坝等沿着官厅水库的荒地或村寨。

最佳观鸟季节：每年冬季到春节

门票：50元/人(含湿地博物馆)，儿童免费、学生、老人半价

地址：延庆康野路

乘车路线：德胜门乘坐919公交车在延庆站下车换乘921野鸭湖下车

观鸟指南：从如意门进园，向南向西去西堤，回头再去后山。西堤西岸及北半部和后山东半段是最佳观鸟地点。

最佳观鸟季节：全年，只七月八月较差。

门票：30元

地址：海淀区新建宫门路19号

乘车路线：乘469、539路在颐和园西门站下

观鸟指南：大坝北头向左50米左右，是蟒山森林公园的入口，不需进去，然后继续向左走300米左右，有一小岔口，有房子、小山梁，此处上山即可，直奔观景台和天池，要翻2-3个小山岭，上升600米左右，达到山顶的天池，里面有大群的野鸭。

最佳观鸟季节：春秋迁徙季节和冬季

门票：水库免费，周边景点单收费

地址：昌平区在昌平县十三陵盆地东南

乘车路线：乘643路, 昌平56路到十三陵水库站下车即到

观鸟指南：五龙亭沿北海西岸往南行走，琼岛西侧水面有时可看到普通沙秋燕。

最佳观鸟季节：春秋两季

门票：5元/人 联票：15元/人

地址：西城区文津街1号

乘车路线：可乘坐5、101、103、109、124、685、614、619路公共汽车在北海公园站下车

吃开河鱼啦，爱吃鱼的小编可是知道春天的开河鱼那是鲜美无比的，北京哪儿的开河鱼最好吃，那绝对少不了密云水库开河鱼啦。密云的渔街因为每年的渔王美食节而远近闻名，街内近50家饭店家家都有做鱼的独门妙招……

渔街并不是卖鱼的街区，其实它并不是一条街，只是因为几十家因鱼菜而闻名的饭店坐落于此而得名。渔街位于密云水库南岸溪翁庄镇，每到饭点儿，开车来到这条街，只要你摇下车窗，一股浓郁的“鲜鱼”味道就会扑面而来，让你欲罢不能。渔街汇集了当地吃鱼的精华所在，如今街内民俗餐馆近50家，从商户庭院布局到招牌设计都具有鲜明的山水渔村风格。

要说在渔街里最受欢迎的菜那就是垮炖鱼和酱炖鱼。侉炖鱼讲究原水炖原鱼，鲜鱼入锅后加入密云水库的水，只放盐、葱、姜、蒜等少量佐料。炖出来的鱼肉紧实又鲜嫩，不腥不腻，汤乳白似奶，味鲜醇香。酱炖鱼最美味的那就数酱炖鱼头了，酱炖鱼头就是以“胖头鱼”为主料，在铁锅内倒入浓浓的酱汁，再加入炖鱼老汤，临出锅前在锅沿儿贴上一圈玉米饼，鱼头带股浓郁的酱香，再以玉米饼蘸酱汁，别有一番风味。吃酱炖鱼头讲究先从鱼唇吃起，鱼脑、鱼眼睛、螺丝转都是特别有营养的部位哦。

百花汇是密云渔街中的一家饭店，从外观看与其他饭店没有太多的不同，不过步入其中却是别有洞天。壁炉、布艺沙发……穿过一个欧式风格的前厅，接下来映入你眼帘的就是一个精致的小院了，清净、优雅，不乏有种东方民俗的精致。这里的餐厅采用的都是进口餐具和家具，就餐环境和菜的味道，会比寻常农家菜来得精致。在百花汇的每个包间里，都装饰着密云水库不同时期、不同季节的照片，让每一位来这里吃鱼的游客对密云的鱼文化有了更多的了解。

一鱼八吃是百花汇的看家菜品，二十四个口味的不同吃法让人大饱口福。首先就说这个鱼头，一个鱼头分两半，一半可以做开胃鱼头、家常炖、鱼头炖豆腐，另一半可以做鱼头泡饼、雪菜蒸或者剁椒鱼头，光一个鱼头就有六种口味可选;另外就是鱼骨，可以有蒜香、生煎、酸椒香辣三种吃法；肥美的鱼肉更是创新出了六种吃法：沸腾、翠珠鱼花、滑炒、生嗜、椒盐和香辣;剩下的就是鱼肚、鱼鳍和鱼尾了，这三个不起眼的部位在百花汇也有了不一样的创意做法，鱼肚鱼鳍可做油淋、石锅或者干烧，鱼尾则可以爆汆、红烧和私房炒；最后还有一个鱼丸，这个鱼丸可是鲜鱼挖出来的肉攒成的丸子，有青笋鱼丸、酸汤鱼丸和滑炒鱼丸三种做法。

以上这一鱼八吃是不是已经让你有种想马上尝上一口的冲动了呢，北京旅游网小编在这里提醒大家，想吃这一鱼八吃是一定要满足一个基础条件才可以，那就是要至少8斤以上的鱼才行，所以最好是亲朋好友们组团前往哦。不过如果是两三个人去也没关系，百花汇还有很多单点的美味菜品，一样可以吃到一鱼八吃中的精髓。

除了百花汇之外，在渔街还有很多有特色的饭店，每家在吃鱼的做法上都有自己的独到之处，比如巴蜀石锅鱼的特色石锅鱼、鼎泰和食府的清蒸鲤鱼、大树渔村的铁锅水库鱼、姥家大锅台的灶台鱼、京东桃园渔村的祡锅鱼贴饼子、渔师傅饭庄的铁锅灶台水库鱼、晓晓鱼湾的酱炖水库鱼等等。另外，在密云还有5条较大的河流：白马关河、白河、潮河、安达木河、清水河，在这5条河流的周围分布着多家集吃、住、玩于一体的休闲渔业场所，既有星级度假村，也有民俗村的农家小院，均可吃到美味的开河鱼。

百花汇地址：京承高速16号出口，沿密云水库风景区方向行驶，达水库宾馆前丁字路口右转，前行2公里即到。

百花汇订餐电话：010-69016899

【密云渔街特色美食推荐】

全鱼宴

餐厅名称：印象会馆

餐厅电话：010-69012385

餐厅地址：京承高速16号出口，沿密云水库风景区方向行驶，达水库宾馆前丁字路口左转，直行800米即到。

楚乡鱼、鱼皮饺子

餐厅名称：楚乡人家

餐厅电话：010-69015656

餐厅地址：京承高速16号出口，沿密云水库风景区方向行驶，达水库宾馆前丁字路口左转，沿密关路前行3公里见“楚乡人家”路牌下主路即到。

垮炖鱼

餐厅名称：刘老五鱼城

餐厅电话：010-69016058

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

灶台水库鱼

餐厅名称：忠鹏山庄

餐厅电话：010-69016236

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

特色水库鱼

餐厅名称：渔家寨美食城

餐厅电话：010-69016356

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

烧烤虹鳟

餐厅名称：天宝美食城

餐厅电话：010-69016298

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

酱炖水库鱼

餐厅名称：晓晓鱼湾

餐厅电话：010-69016786

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

特色全鱼宴

餐厅名称：金鼎渔香

餐厅电话：010-69017633

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

铁锅灶台水库鱼

餐厅名称：渔师傅饭庄

餐厅电话：010-69016286

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

祡锅鱼贴饼子

餐厅名称：京东桃园渔村

餐厅电话：010-69016278

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

灶台鱼

餐厅名称：姥家大锅台

餐厅电话：010-69011788

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

铁锅水库鱼

餐厅名称：大树渔村

餐厅电话：010-69015798

餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。

春来了，桃红柳绿，树叶嫩发，仿佛可以闻到树叶的香气，仿佛耳边可以听到发芽的声音，又到一年开园季，伴随着Duang，Duang声~~4月1日起云峰山开园啦！童话树屋，森林爷爷，小松鼠，烟熏兔（化烟熏妆的兔子），云峰山瓦蓝的天，和满天的碎星星，亲爱的你，我们山上见咯......

4月1日起云峰山开园啦！童话树屋，森林爷爷，小松鼠，烟熏兔（化烟熏妆的兔子），云峰山瓦蓝的天，和满天的碎星星，亲爱的你，我们山上见咯……

小朋友们也赶紧行动起来，拉起懒洋洋的只想打盹的粑粑麻麻，要晒阳光，要发呆，就到云峰山上来，大片绿油油的草坪和好玩的森林就在你身边喔！

云峰山景区的童话树屋区建在薰衣草园旁边的一小片森林里，远远望去，只见一片密林簇拥着美丽的屋顶，几乎每栋树屋都建在高高的树上，顺着森林里的木栈道、木楼梯便可直达树屋门口。站在阳台上，身边即是高高的松树，伸手就可摘到树梢上的松果，即使是内敛的人也难免心生雀跃。

云峰山的树屋都有属于自己的名字，而这些名字均来自童话里的人物，像汤姆与哈克、爱丽丝、青蛙王子、皮诺曹等等。每个树屋间距合理，私密性很好，下榻于此早上拉开窗帘，就能享受满眼绿意，景观好的房间，还可以将整个云峰山的山景尽收眼底。晨起时林间弥漫着淡淡薄雾，日落时分抬头 就可以看到夕阳。

你知道吗，其实每种树都有自己特别的精气，植物的精气也叫“芬多精”，是植物的油性细胞散发出的一种特别气体，这个气体会迅速被人体吸收。精气被人体吸收后可促进免疫蛋白增加，调节植物神经平衡，从而增强人体的抵抗力，达到健身强体的生理功效。这个春天来云峰山住童话树屋吧，在这里一起找回你的童心。

云峰山童话树屋和禅院客房开放预订客房入住时间：4月1日——11月15日

除了童话树屋外，还有充满禅味的东净院和东禅院客房，“清净”是这两处院落的代名词，适合喜欢人文和不喜张扬的住客，坐在庭院里，绿野、青山及成片的薰衣草为您放松身心。

春天来了，我们等你来住喔！

电话：010-81098688

地址：北京市密云县不老屯镇燕落村北云峰山景区

云峰山自驾：

路线一：京承高速太师屯口出至松树峪北口左转，前行100米至松树峪路口右转至辛庄西口，左转至云峰山景区

路线二：京承高速密云城区口出，沿水库风景区方向行驶至黑龙潭景区右转，过大关桥往高岭、不老屯方向,沿路标行驶至云峰山景区

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