高逼格的烤肉店——膳麒轩武烤新料理

膳麒轩武烤新料理（国贸店）位于北京市朝阳区百子湾路37号，这条街上商铺林立，美食如云，膳麒轩就在这条美食街上。膳麒轩.新料理是一家高逼格的烤肉店，餐厅始终坚持做烤肉界免收炉火费的倡导者，烤肉要收炉火费等同于炒菜收取燃气费。看看这家餐厅的境界就是跟其它餐厅不一样，哈哈。

膳麒轩餐厅装修风格独特，像韩式烤肉店又像是酒吧串店，菜品像老北京炙子烤肉，又像法式铁板烧，这种混搭的风格，带给食客不一样的体验，将美食生活演绎的淋漓尽致。

【雪蟹鳄梨沙拉】

牛油果别名鳄梨也叫油梨，是一种著名的热带水果。其富含丰富的谷胱甘肽，具有抗氧化、延缓衰老、清除自由基的功效，牛油果和肉厚膏肥的雪蟹肉搭配，味道鲜美滑润，清馨可口。

【焗大明虾】

大明虾营养丰富，是高蛋白，低脂肪的优质海产品，用牛肉碎和厚芝士焗出的大明虾，色泽艳丽诱人、肉质细嫩紧实、芝士的口感醇厚鲜香。

【澳洲和牛三角肉】

澳洲和牛脂肪沉积在红肉当中，星点线状分布看上去像白色的雪花，所以叫雪花牛肉。和牛三角肉的品质为顶级的A5级，可做刺身食用。铁板煎出的五成熟雪花牛肉，肉质细滑、香鲜芬芳、入口即化，是真正的“肉中之王”。

【香煎鳕鱼】

鳕鱼属冷水海域深海鱼，其营养价值极高，富含脂肪，蛋白质及多种维生素，香煎鳕鱼色泽鲜丽金黄、口感鲜美细腻、味道甜美滑嫩。

 【乾坤雪牛方】

这道菜创作于2013年初，是店里的明星产品，洋葱一直以来被认为是牛肉的最佳搭配，用洋葱碎和切成方块儿的牛肉腌制，用高温将牛肉烤至六分熟的微焦色，口感细嫩多汁、飘香四溢。

【法式鹅肝】

鹅肝口感嫩滑细致，脂肪细胞丰富饱满，入口时在舌尖上融化所带出的浓郁油香，余味无穷的感觉就像是梦中情人的吻。

【老汤厚牛舌】

所谓老汤，是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁，时间越长，内含营养成分，芳香物质越丰富，煮制出的肉食风味越美。老汤厚牛舌口感Q弹滑软、香醇华美、回味悠长。

 【烤猪颈肉】

猪颈肉位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩层次分明、入口鲜香醇美，配以蘸料，别具风味。

【肥牛焖面】

有一种美食，里边有面、菜、肉，可是没有多余的汤汁，仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口缠绵的洋葱、香味浓郁的肥牛、筋道有味的面条，在你的唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受，他就是肥牛焖面。

膳麒轩武烤新料理是一家注重客户体验的餐厅，在不知不觉中会带给顾客不一样的食物体验，随时会迸发出创新的菜品，将万种食材玩儿出惊艳的创意，让到这里用餐的顾客从吃起来到嗨起来！

餐厅信息：

餐厅名称：膳麒轩武烤新料理（国贸店）

地址：北京市朝阳区百子湾路37号美食广场

电话：13911163053

人均消费：130元