烤鱼的革命，京城首家混搭烤鱼！

渝港小镇（西单店）位于年轻人的购物天堂，西单北大街109号婚庆大厦7层，餐厅的装饰色彩明快，绿植木椅，环境优雅时尚，舒适怡人。

渝港小镇经营的是京城首家混搭烤鱼，它颠覆了传统的烤鱼理念，在传统重庆万州烤鱼的基础上，融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅的用料特点，把奥尔良烤鸡、鱿鱼圈、大虾、扇贝、嫩牛肉、跳跳蛙、牛蹄筋等多种食材，结合调料的多种口味进行了百变混搭，使烤鱼味道独特新颖，口感奇绝，与众不同。

【豆豉蹄筋烤鱼】

吃渝港小镇的混搭烤鱼是有讲究的，要由上到下的吃哦。先吃混搭菜牛蹄筋，同时稍等加热，约5分钟后，蹄筋的肉香、烤鱼的鲜香、配菜的清香，浑然天成融合到了一起，味道达到极致时，这时再吃才是最美味的。

【麻辣奥尔良鸡烤鱼】

奥尔良烤鸡具有奶香的气息，偏甜的口味，最早出现在洋快餐肯德基的店里，带有异域的神秘风味。现在，与中国传统烤鱼联姻啦，混搭出的味道还真是很美妙，经典的麻辣口味烤鱼加上深受年轻人喜欢追捧的奥尔良口味烤鸡，吃多少次味道都是超赞的。

【黑椒豆花烤鱼】

渝港小镇的烤鱼选用的是新鲜的活鱼，经过厨师们的腌制去掉鱼的腥味后，放在三个不同的炉火中进行烤制，这样做出的鱼肉才能外焦里嫩，飘香四溢。店里的特色豆花凝脂如白玉，有些像北方的豆腐块，但口感却有不同，细嫩鲜滑，有着淡淡的豆花清香。

 【部队芝士年糕烤鱼】

喜欢韩式年糕火锅的朋友一定会对这款火锅情有独钟，当撒满芝士碎的年糕烤鱼端上桌时，我们的眼晴一下就亮啦，太诱人了。韩式火锅的泡菜口味与中国烤鱼的完美结合，鱼肉细嫩鲜美，口味香甜醇厚，火锅面Q弹筋道，再加上年糕的软糯，咬上一口，浓浓的芝士就会奔涌而来，实在是太美味了。

【小镇凉粉】

凉粉调以酱油、醋、蒜泥、油辣子等为佐料，外观白嫩嫩，口感凉丝丝，麻辣爽滑，很好吃哦。

【养生穿心莲】

穿心莲有清热解毒、消炎止痛的功效，口感鲜嫩爽脆，自然清馨又健康。

 【果仁红薯叶】

大家对果仁菠菜都不陌生，可对红薯叶了解吗？它是经过人工精心培育出的红薯苗顶端的嫩叶，色泽翠绿，味道鲜嫩爽口，具有美容瘦身、抗衰老的功效，被誉为“蔬菜皇后”。

 【脆皮炸鲜奶】

这是一道用鲜奶和糯米做的美味甜点，形态可爱，外皮黄金，脆而不硬，内心鲜嫩，有着奶香的味道，蘸上炼乳，口感更佳。

【椰汁红豆糕】

这是一道可爱的江南小点，晶莹剔透的椰汁凝脂中，可以清晰地看见暗藏其中的粒粒红豆。冰冰凉的椰汁红豆糕，入口滑润清爽，香甜软糯。

【电厂特供饮品】

大灯泡的玻璃果饮造型，超级可爱，吸引了女生们的无数眼球，四款口味分别是金桔柠檬、芒果激情、莓果冰菊和血柚青春，你喜欢哪一款呢？

渝港小镇的烤鱼革命，颠覆了传统烤鱼的味道，使鱼肉更加鲜美，有滋有味。餐厅每天营业到凌晨2点，开业期间全场6.8折。现在还有208元的双人套餐卖99元哦！包括了烤鱼、混搭的菜品、四份配菜、两份凉菜和两瓶电厂特供饮品。超级划算吧，还等什么，趁着优惠还不来尝尝？

餐厅信息：

餐厅名称：渝港小镇（西单店）

地址：北京市西城区西单北大街109号婚庆大厦7层（海底捞对面）

电话：010-66181168

人均消费：50元