吃在北京之王府井/西单人气日本菜大搜索

2017-06-09 11:21 来源：网络转载作者：未知阅读：814次我要评论

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导读：1.将太无二东方广场推荐理由：寿司的造型令人赏心悦目，都是现加工的非常新鲜淡雅，以虾和貝类片加多种蔬菜碎为馅料，寿司上铺撒一层各种颜色的鱼仔点缀，色香味形皆具特色，入口糥软可口，淡淡的鲜香瞬间淌入齿颊，舌尖有种清新芬芳掠过的美妙感觉。地狱牛肉火锅，里面的辣白菜煮完了特别好吃，牛肉很嫩。照..

1.将太无二

东方广场

推荐理由：寿司的造型令人赏心悦目，都是现加工的非常新鲜淡雅，以虾和貝类片加多种蔬菜碎为馅料，寿司上铺撒一层各种颜色的鱼仔点缀，色香味形皆具特色，入口糥软可口，淡淡的鲜香瞬间淌入齿颊，舌尖有种清新芬芳掠过的美妙感觉。地狱牛肉火锅，里面的辣白菜煮完了特别好吃，牛肉很嫩。照烧柠檬鸡，外皮很酥鸡肉多汁鲜嫩。秋天的童话，番薯味道和三文鱼混合是他家的特色，味道很不错，沙拉味道可以，蔬菜叶都很嫩绿，造型很有特点。

人均：158元

地址：东城区东方广场东方新天地商场平台层P-C2(01-03)号

电话： 010-85185257 010-85185267

2.河豚先生·河豚料理专门店

崇文门店

推荐理由：河豚生鱼片晶莹透明，入口脆弹，层次丰富，特别鲜美，沾着萝卜泥蘸汤汁配香葱叶调料吃非常棒。醋拌河鱼皮，口感劲道，自身味道不明显，与萝卜泥和自制汤汁搅拌便是绝配；味道更好。红烧河豚，特别推荐！鱼肉与蘑菇共同烧至。红烧的甜、鱼肉的鲜、蘑菇的嫩组团后，好吃到爆。

人均：119元

地址：东城区崇文门外大街40号搜秀4楼406室

电话： 010-87926791

3.德川家日本料理

王府井

推荐理由：生蚝新鲜，配柠檬上会更好吃哟。有一个牛肉外面一圈是熟的，里面是生的，口感很好。海螺看不到火焰但是很有嚼劲，而且不仅大肉也特别多。羊排牛仔骨不仅卖相不错，吃着也很好吃。

人均：199元

地址：东城区王府井大街88号王府井银泰in88商场6层

电话： 010-59785048

4.晓寿司

金宝街

推荐理由：三文鱼是厚切片，嫩滑软糯，北极贝肉质厚密柔嫩，尾部白色部分有切薄，很好吃土豆泥，采用水果搭配制做方式和清爽裙带菜组成拼盘可以搭配蓝莓酱，口感出奇的好。

人均：59元

地址：东城区大雅宝胡同23号

电话： 010-65662871

5.丸龟制面

王府井apm

推荐理由：这家日式面店，小小的面团都会按重量称好下锅，风格和日本也很相近。锅烧乌冬，粗壮的乌冬盛在竹制小笼里，倒上清汤（吃的时候别忘了放些自取的香菜葱和天妇罗屑屑），挑起一根蘸着配的日式酱油汁吃，朴素的美味。红薯天妇罗很好吃，即便是下午也不断有炸物新鲜出炉，选刚出锅的吃着最好。

人均：42元

地址：东城区王府井大街138号北京apm五楼(灯市口地铁站)

电话： 010-65226065

6.丼丼屋

DONDONYA

推荐理由：滑蛋猪排饭(胜丼)是店内招牌之一，蛋汁很鲜嫩滑口，猪排大又厚实带点儿嚼劲，肉质很好。新品滑蛋三文鱼丼，选用的三文鱼是油脂较饱满的部位，肉块切得很大气，吃得到整口肥美扎实的鱼肉，蛋液鲜香，鱼肉熟成度恰到好处，很惊艳!!吉列系列是店内另一大品项，不同于滑蛋猪排的湿润丰富，吉列猪排吃到的是炸物的酥脆和更为直接的厚实肉排口感，感觉更能吃到猪肉原味。另外一个惊艳的亮点，是搭配高丽菜丝的调味酱汁，甜度酸度咸度都属于较清淡的，酱汁还加上芥末，微微呛辣的酸甜和风酱汁，十分刺激味蕾，令人食欲大开。