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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 东四五条,老男人的羊腿局

东四五条,老男人的羊腿局

2015-02-06 22:30    来源:网络转载    作者:未知    阅读:121次    我要评论

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  依旧东四,依旧五条,依旧是羊腿马。   去那里最好是做地铁去,从东四地铁站东北口出来,穿过头条二条三条四条,然后拐进五条,途径棋牌室,路遇倒水的大姐,小店门口张望的大叔,骑电动车的老汉,前行200米,路北,大树旁,有小店一座,即到。   小店不大,有桌六七张,墙上有羊腿马三字,除了碳烤羊腿外,只有凉菜几样。问有啥啥啥么,答曰一概是,没有。   老两口开的店,二人就像邻家大哥大嫂,大哥烤羊腿,大嫂拌点凉菜,大多都是熟客,夏天人多时,来晚了一是没有地方,二是二人也不接待,会告诉你说改日再来吧,羊腿没了。   每到小店门口时,正在外侍弄烤羊腿炉子的大哥总会说兄弟来了,进去坐。进去,大嫂也总会说兄弟来了,今儿几个人啊。然后聊两句家常,先来瓶北冰洋,然后点几个凉菜,等人来,开始上腿。   大哥会在外面先把羊腿烤一烤,烤到七八分熟,然后带架子端上来,边烤边吃,你需要自己去片肉刷酱放作料之类的,当然也有个别新来吃的嫌麻烦,让大嫂给直接把肉片出来,大嫂往往会说,兄弟,吃这个,就要自己先片一会,这才有劲儿。   于是开吃。旁边的几桌都整白的,你来啤的会怎么都觉得气氛不对,所以,白牛二是必须滴。42度,度数又不高,入口清香,整个半斤八两的,也醉不到哪里去。当然,有时大哥或者大嫂见你们整了一瓶还整,就会说,兄弟,今儿不少了,少喝点吧。   十点多,基本上吃客就都散了。如果你们还没走,有时大哥会说,兄弟,早点结束吧,一会弟妹该来电话催了,别弄出家庭矛盾不是。   你走时,大哥或者大嫂会说,带好东西啊,今儿多谢兄弟照顾。   然后,你从店里出来,徜徉在胡同里,期间上一趟胡同里的厕所,然后就可以各回各家了。   常去那里,尤其是有同学朋友来京时,都会带着去那。有女同学曾在微信里群里问,你怎么总去那里不能换个地方么?   其实,怎么说呢,也许这就是属于老男人的局吧,不喧闹,接地气。就像是在邻居家,哥几个吹会儿牛逼,甚或是都不怎么聊,慢悠悠的吃完,一人整上半斤二锅头,然后优哉游哉的归去。   再者,你在这吃饭,在澎湃的情感也会变得平和。这两天,正好有一大学同学来京,同宿舍的哥们,有几年没见了,自然要来这里一趟,昨晚几个人喝着喝着就整了几瓶二锅头,哥们的话也多了起来,轮番给在外地的同学打电话。   也许是我一直在这里吃的缘故,不像他们那么激动,遇到这种情况,我往往会说,靠,你们丫一喝多就知道打电话,真想他就直接飞过去和他喝酒去。   不装,才是这里的真感觉。   至于你问羊肉味道怎么样,我肯定会说很好。   好一口,就维护它。   =========================   作者简介:村头树,在路上的创业者。北师大中文系毕业,曾做过教师、网站编辑、主编,现为村头树杂粮小米创始人。关注互联网,关注生态农业。家有小女一枚,育儿崇尚“散养”,从2003年开始记录育儿成长心路,名曰《村头树育儿无术记》。2013年6月始,爱上骑行,开始村头树骑行记……      扫一扫,关注“村头树”微信号   在育儿路上共成长

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