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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 小寒时节吃什么好之南瓜糯米饭

小寒时节吃什么好之南瓜糯米饭

2015-02-06 22:31    来源:网络转载    作者:未知    阅读:255次    我要评论

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  南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《它滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜无论做成什么样的饭菜,都养眼可口,最近常常与糯米搭配,加冰糖,好舒服的早餐,说是快手,是因为南瓜也没搞什么花样没直接切开,晚上放好糯米,入电压力锅预约好,第二天早上就可享受美味了。若是放上大枣枸杞之类,营养价值又是更上一层楼,只是家里老爷们多数,还是清气一些好。改天自己做个,放上养颜的这些东西,独享。   主料:南瓜(1个)、糯米(100克)   调料:冰糖(10克)   厨具:蒸锅、电压力锅、电饭煲   1、糯米淘净清水泡四小时以上,若是隔夜蒸,也没必要泡很长时间,预约的时间就足够了。      2、南瓜洗净表面,距底部1厘米处切开,具体切头部还是顶部,看南瓜怎么可以放的稳。用勺子掏出内瓤。      3、装上泡好的糯米。      4、装上泡好的糯米。      5、盖上盖,放入电压力锅,倒入两小碗水,启动米饭程序。也可预约时间。      6、蒸好后南瓜,尽量用干净的布包住取出,不要夹,南瓜表皮很容易夹碎。      味道很细腻!甜甜的、喜欢的妹子快去做吧!记得分享哟......   慢时光微信号:Slowtime2015(←长按复制)   我们是一群爱玩、爱疯、爱自由的分享者、享受生活、享受慢时光

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