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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 聚会回顾|山川湖海厨房与爱

聚会回顾|山川湖海厨房与爱

2015-02-06 22:32    来源:网络转载    作者:未知    阅读:277次    我要评论

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  一群志趣相投的人聚在一起,吃吃好吃的东西,听听好听的歌,聊聊未完成却依然在坚持的梦想。应该是最好的跨年吧。   元旦期间,下厨房邀请150名年度活跃用户相聚北京,度过了这样的时光。 #历程回顾#   大烩前期,下厨房为非北京地区的厨友们预定了北京方恒假日酒店,1月1日上午10:00,大巴车还在机场等待大部队集合。 |山川与湖海|   今天的一项重要日程是:带着大家走进[山川与湖海]。   山川与湖海是下厨房的线下工作室。关于这个名字还有一些故事要讲:在北京回龙观的一栋别墅里(下厨房大本营),有一条白色的狗叫山川,有一只黑色的猫叫湖海。后来,有了这个小食堂,于是用了它俩的名字命名。 山川与湖海logo   山川与湖海最开始经营在别墅的一层。后来,搬离大本营到了现在的四合院。没了厨娘,大本营还经历了一段吃不香喝不辣的艰苦的日子。(好在现在Jacky来了。)此后,四合院便成为了下厨房女生秘密集会地点,逢年过节聚在一起聊聊不能给男生听的八卦,以及,吃顿好的。   山川与湖海中大多数的厨具、鲜见食材,都来自合作方&市集商家的试用赞助。很幸运,因为共同的追求,得以结识许多发现好食材的人:他们在山野里,阔林间,寻找真正来自大自然的馈赠。 初识山川与湖海。 用心布置的门廊。 食材展示。 厨娘们连夜准备的小食 。___图:marvel 小伙伴合影留念。 |Havefun有饭|   1月1日下午,下厨房承包了小白的素食餐厅——Havefun有饭。小伙伴们在这里完成了最初的集体碰面。 |山川湖海厨房与爱Party|   经过线上到线下,以及前一晚的沟通交流。1月2日大烩当天,大家褪去了害羞和拘谨。   下厨房就像一个大班级一样,里面有各种互相交好的小圈子,为了让大家能接触更多人,组委会策划了“给ta一份小礼物“以及"给喜欢的人一颗爱心"的互动环节。   下厨房2011年上线以来,一直默默耕耘。走到今天,离不开用户UGC内容的一点点积累,口口相传的一次次传播。   这次“山川湖海厨房与爱”大烩,是一次答谢会:感谢大家一字字敲出的菜谱,感谢大家在事故时刻的一次次信任,以及,感谢4年来的支持和陪伴。 花粥 我从一千里以外的地方赶来 只为听你唱一首歌 看见你大笑着不知忧愁的样子 我才感觉到真的快乐 给喜欢的人一颗爱心。___图:呱呱呱呱 收到一份小礼物,感受一次意外的惊喜。___图:小白 每一份礼物都是一份挂念。___图:北京大福 下厨房[市集]商家产品展示。 山姆会员超市展位。___图:武文喵喵喵 松下电器展位。___图:西米SIMY 单向空间 自助餐。 下厨房时间轴(情绪来了不用太压抑)。 #他们说# “泪点蛮高的呀,昨天回顾时间轴短片还是被燃。” 逸然如斯 “人生需要一次说走就滚的旅行和一家随手就关的店铺。” 呵呵是吗 “希望下厨房早点给我认证么么哒。”风中的菠萝包 “气氛真好。看得出他们彼此都很熟悉,有很多话说。” KINFOLK | Jennifer “谢谢邀请,很棒的活动。”一条视频|范致行 #媒体交流# “听说你们承担用户的交通和住宿?” “嗯,有钱,任性。” #鸣谢# 松下电器,独家赞助本次活动。 豆瓣音乐,对本活动的支持。 天福号|山姆会员超市,提供纪念食材礼包。 深藏功与名。 ___下厨房呵呵是吗组委会

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