能让食材百变一点都不难,只要花点小心思就OK 生活就是这样,需要自己来调一点颜色,做饭亦如此 今天跟大家分享一道甜点,软糯的香蕉,混合着蛋卷、芝麻的浓香 如此的美味,真的是hold不住呀 整个过程非常简单,很容易操作 一定要记住,蛋卷是不可少的喔,超市都有卖的哈 只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味 食材 ·主料 ·香蕉、2根 ·鸡蛋2个 ·蛋卷2包 ·辅料 ·面包糠适量 ·盐 少许 白糖 适量 我们开始做美味的蛋酥香蕉吧! 1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
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2.再准备适量白糖与少许盐
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3.先将蛋卷在包装袋内捏碎
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4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎
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5.磕入鸡蛋
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6.加盐、白糖搅拌均匀备用
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7.香蕉带皮切段
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8.然后剥去皮
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9.裹上一层蛋卷液
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10.再裹上一层面包糠
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11.依次做好所有的香蕉段
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12.锅内倒油烧至6成热
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13.轻轻下入香蕉段
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14.炸至两面金黄
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15.用漏勺捞出沥油
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16.再用吸油纸吸去油份即可
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小提示 ①蛋卷要处理的非常碎,不然不容易挂糊 ②香蕉切段后再剥皮,这样可以更好的保护果肉 ③此道甜品是极易成熟的,所以炸制时间无需过长 慢时光微信号:Slowtime2015(←长按复制) 我们是一群爱玩、爱疯、爱自由的分享者、享受生活、享受慢时光