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【我在吃】嫩滑早餐蒸鸡蛋
2015-02-06 22:36 来源：网络转载 作者：未知 阅读：242次 我要评论
最喜欢吃蒸鸡蛋!尤其是在早上，一碗蒸鸡蛋，一把虾皮配上勺酱油，加一个馒头或者是玉米棒子，还有一碗稀粥，简直是最爱的早餐标配！ 原料： 鸡蛋1个，清水100g，虾皮1把，酱油1勺； 步骤： 
1、一个鸡蛋磕到大一点的盆里面； 2、加入2倍重量的水，打散； 3、然后两层纱布过滤两次； 
4、之后放进电饭锅的蒸架上面； 5、盖上锡纸，上汽之后大火蒸10分钟； 6、然后撒上去1把虾皮，继续蒸5分钟即可，出来记得淋上去一勺酱油哦！ 
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