早起的最大动力，就是美味的早餐！

1枸杞鸡蛋饼 　　 　　枸杞、黑芝麻、鸡蛋、料酒、盐 　　1、鸡蛋打散加入少许料酒和盐，搅拌均匀 　　2、加入枸杞搅匀 　　3、平底锅刷一层油，加入上面的枸杞鸡蛋液 　　4、待快凝固时撒上芝麻粒，翻面再煎一会儿即可 　　2豪华英式早餐 　　 　　豪华的全英式早餐还算比较出名。但是那个分量。让自称大胃王的我也望而生畏= =不在外面买。自己做做家庭版还是可以接受的。当然。是做删减版。 　　黄豆1把、培根2片、鸡蛋1个、吐司1片、食盐适量、黑胡椒少许、水淀粉1勺、植物油1勺、番茄酱1勺、白 1勺 　　1、黄豆用清水浸泡一晚至涨发(水里可以加些小苏打) 　　2、压好的黄豆取出收汁。汤汁收浓之后加入糖和番茄酱，最后放水淀粉勾芡就可以了 　　3、锅中放油，油热后放入猪排，放入黑胡椒调味，两边煎至颜色金黄取出切片 　　4、鸡蛋打到热锅里不要动，中火满煎至蛋白凝结（煎单面，蛋黄是糖心的） 　　3番茄鸡蛋面 　　 　　西红柿1个、鸡蛋1个、挂面50克、细香葱1根、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、水适量 　　1、鸡蛋加少许盐打匀，炒熟 　　2、西红柿去皮切小，炒出红汤 　　3、加水煮开4分钟，再放入鸡蛋 　　4、另坐一锅水，面条煮熟 　　5、把面条放入西红柿鸡蛋汤里，撒上葱花 　　4火腿西多士 　　 　　早上起床，不需要花费太多的时间，简单的食材，快捷的制作，十多分钟，一份港式早餐就完成啦。外层焦香的吐司与软嫩的火腿细滑的芝士搭配，甜而不腻、香脆酥软，再搭配一杯热腾腾的牛奶或者咖啡，提供全天的充足能量，让你美好的一天从港式早餐开始。 　　吐司6片、火腿3片、鸡蛋2个、牛奶250毫升、黄油1小块、芝士片3片 　　1、准备好所有原料，将一片面包片垫底， 依次摆放火腿片和芝士片 　　2、再摆放一片火腿，上面盖上面包片 　　3、整理好后将四条硬边切去 　　4、将鸡蛋打散，再加入适量的牛奶搅拌均匀备用 　　5、锅烧热， 加入适量黄油直至融化 　　6、将面包放入蛋液中使得表面均匀的裹满蛋液 　　7、将裹了蛋液的面包放入锅中 　　8、小火慢煎， 待一面金黄后翻面 　　9、面包煎至两面金黄后拿出放在纸巾上吸下油 　　10、沿着对角线切开，摆放在盘中 　　5豆腐脑 　　 　　家庭制作豆制品很简单，只是磨浆步骤很关键，豆浆不能淡，浓豆浆才好用，所以豆浆机制作的豆浆不适合。接下来学学如何在家制作豆腐脑吧。 　　黄豆200克、内酯4克、虾皮10克、红椒1/4个、水1000克、抽3汤匙、芝麻油5克 　　1、200克干黄豆用清水泡发8-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发) 　　2、泡好的黄豆用清水洗净，加1000克清水，用原汁机磨成浓豆浆(或用普通料理机打磨)，磨好的豆浆过滤后待用 　　3、豆浆上火煮透，全程不要火大，以防溢锅 　　4、煮好的豆浆撇去浮末，关火 　　5、内酯放入容器，加少许清水调匀，豆浆温度降至80-90度(表面能看到豆腐皮凝结)，冲入装内酯的容器中，搅拌2圈 　　6、静置15分钟后，豆腐脑制作完成，盛出用生抽、虾皮、红椒、芝麻油调味即可食用 　　6香煎小馄饨 　　馄饨皮300克、猪肉200克、鸡蛋清1个、蚝油1小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1/2小匙、食盐1/2小匙、芝麻少许、小葱5克、植物油2汤匙、水1小碗 　　主料：馄饨皮300克、三肥七瘦去皮猪肉200克 　　调料1：蚝油1小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、鸡蛋白1个、芝麻油1/2小匙、盐1/2小匙 　　调料2：葱花5克、熟黑芝麻少许 　　1、将猪肉洗净沥干，剁碎成肉末，加入调料1中的所有调料，朝一方向搅匀上劲 　　2、取一张馄饨皮，如图所示将适量的馅料放在馄饨皮靠边的位置 　　3、然后将馄饨皮包住馅料朝上卷两次，约至馄饨皮的四分之三处 　　4、用中指勾压住有馅料的地方，然后将底边的两个角捏合在一起，这样馄饨就包好了 　　5、平底锅烧热，放1汤匙植物油，下入馄饨，小火煎约半分钟 　　6、沿锅边倒入一小碗热水，大约淹至馄饨的四分之一 　　7、盖上锅盖，中火，期间转动几次锅子使它受热均匀，焖至水干 　　8、打开锅盖，再淋入1汤匙植物油，小火，将馄饨煎至底面金黄酥脆 　　9、撒上葱花与少许炒香的黑芝麻即可出锅 　　↓点击左下角“查看原文”，小本万元创业，留言成功者免费获取项目资料一份！