疙瘩汤是特别家常有特色的一道汤品,一团团面疙瘩在汤中自由的飘荡,舀上一勺面疙瘩和汤汁还有美味的蔬菜在里面,喝上一口满足感就会爆棚。那么,香喷喷的家常疙瘩汤是怎么做的呢?
家常疙瘩汤 准备材料: 面粉 黄花 木耳 西红柿 青菜 榨菜 香菜 盐 鸡精 胡椒粉 香油 鸡蛋 制作方法: 1.黄花木耳切碎,西红柿切块,青菜切碎,榨菜切丝 2.香菜切碎,用盐、鸡精、胡椒粉、香油腌制,鸡蛋打散 3.面粉加水搅和成疙瘩
4.热锅凉油爆香葱花、辣椒、五香粉 5.入黄花木耳、西红柿、榨菜翻炒,加水烧开 6.均匀入面疙瘩,煮一会入青菜,撒入蛋液,最后入腌制的香菜即可 美味的疙瘩汤就可以上桌了,再配上一两道家常小菜就可以美美的大吃一顿了。最简单的美味,也是最真实的味道和最美妙幸福的滋味不就是这样的最让人踏实的味道吗?吃惯了外面的山珍海味不妨回家做上一碗这香喷喷的疙瘩汤,记住这最幸福的滋味吧。
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