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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 洋葱高大上得吃法,吃货们动起手来吧

洋葱高大上得吃法,吃货们动起手来吧

2015-02-06 22:40    来源:网络转载    作者:未知    阅读:419次    我要评论

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  左拉《小酒馆》里的女主人公热尔维斯说:“去找一点洋葱下蔬菜牛肉汤——洋葱能让你的汤看起来颜色更丰润,就算是微寒人家,也可以用这种方法为自家的餐桌增色不少。”好像从中到西,盘底的洋葱永远是配角,它可以让一盘肥牛香而不腻,可以让一盘鸡蛋层次丰富,可是它本身的辛辣却让人难以招架。如何驾驭洋葱?      惊艳洋葱花   一层一层一层的剥开你的心   食材:   洋葱、鸡蛋、面粉、食盐、胡椒粉、辣椒粉、面粉   做法:   将洋葱均匀的切成16份   将所有调料拌匀   让洋葱均匀的沾上调料   油锅加热,放洋葱轻炸即可            黄油煎洋葱   食材:   黄油、洋葱   做法:   1. 洋葱对半切开   2. 将煎锅中的黄油开中火融化,放入洋葱,煎8-10分钟,直至洋葱边缘呈现金黄色。      炸洋葱圈   食材:   洋葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉、番茄酱   做法:   1.洋葱切圈,撒少许盐、胡椒粉拌匀   2.鸡蛋在碗中打散   3.将洋葱圈裹上一层淀粉   4.再裹上一层蛋液   5.最后裹上面包糠   6.放油锅中小火炸至金黄即可      【趣味测试】   女孩身上有一个部位,爸爸妈妈可以各碰两次!男朋友只能碰一次,老公不能碰!   问:这是啥?   你想到答案了吗?如果实在想不出答案的话!只需要微信搜索关注:成都好生活,微信号:cdhsh028,回复“女孩”,快速获知答案!(关注我们还免费送5元话费哦!)   你也可以用微信扫描下面的二维码进行关注!   

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