拖延症是种病,跟上两篇燕窝隔了这么久才写这篇。。。其实是一起做的+ +我不想重复年底有多忙。。还是说做法吧 材料:挞皮、鸡蛋液、黄桃罐头、炖好的燕窝 基本上都是现成的材料,所以做起来很简单啦,适合繁忙的时候做下午茶,非常方便快手。 挞皮可以自己做了冻起来随用随取,也可以在万能的某宝上买现成的,随你喜欢,随你方便 取菊花模和一个圆形的饼干模。 用菊花模刻出两片挞皮,再在其中一块挞皮上用圆形饼干模刻一个圆,形成一个波浪边缘的圆圈,放在实心的挞皮上。
两层之间用鸡蛋液粘起来,并在表面刷一层蛋液。入烤箱175度烤15分钟至表面金黄。
罐头黄桃用厨房纸把表面的水分吸干,用刀切成片。
沿着挞皮的边缘垒出一朵黄桃花。
取炖好的燕窝,放在花芯做装点。开吃!(我每次都是写到这两个字最开心=。=)
侧面是美丽的千层
燕窝虽好,也不要贪吃哟,养颜是没错,但是要长期坚持才有效果呐,每天吃一点就可以。
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