【贺新版】女性最爱的圣女果鸡蛋炒银耳

　　蝶儿把这道营养、好看又美味的菜肴送给所有的女性朋友，愿大家美丽永驻！在寒冷的冬季，空气干燥，需要食用一些具有滋润功效的食物的来滋养我们的肌肤，银耳就是这个季节可以经常食用的上好的滋补食材，与燕窝相比价廉物美，功效却不一般。 　　银耳有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心滋阴、润肺生津、壮身补脑、提神、美容嫩肤的作用；还具有增强人体免疫力、美容养颜、延年益寿等功效，尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。 　　银耳富有天然植物性胶质，女性长期食用银耳可以我们的润肤肌肤，使皮肤保持弹性，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力。 　　看看银耳是怎样生长的？是不是很震撼？（下面三张图片来自网络） 　　 　　 　　 　　主料：水发银耳100克，圣女果100克，鸡蛋3个 　　配料：盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，大葱10克，干淀粉1茶匙 　　制作： 　　1.水发银耳去黄根后撕成小朵。 　　2.圣女果对半切开。 　　3.鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。 　　4.大葱切粒。 　　 　　5.起油锅，油温7成热时倒入蛋液，炒至蛋液完全凝固。 　　6.放入圣女果和银耳，加盐、白糖和少许水，翻炒2-3分钟。 　　7.放入已经用水稀释的淀粉炒匀。 　　8.最后放入葱粒拌匀即可。 　　 　　 　　关键： 　　1.蛋液在锅内完全凝固再放其他食材，这样比较美观。 　　2.葱粒最后放，被烫熟后会有特殊的香味。 ********************分割线********************* 蝶儿新书《蝶儿诱惑小吃》签名版上架：点击这里查看 　　 　　购买签名版图书蝶儿赠送精美镂空书签一枚，还可以作为杯饰来用，款式颜色随机发送。 　　 **********************分割线************************ 　　这里有蝶儿最新的美食资讯，美食菜谱，生活点滴： 　　请关注蝶儿的微信公众号：dieermeishi (蝶儿美食全拼)用手机扫描即可添加好友。 　　 　　微信号：dieermsh，微信可以一对一的交流。 　　欢迎订阅搜狐自媒体微刊：蝶儿美食 ，可以手机下载搜狐新闻http://mp.k.sohu.com，搜索：蝶儿美食 　　我的相关日志： 　　2014-08-20|油桃百合银耳汤【试用中心--苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅】 　　2014-08-18|油桃百合银耳汤【试用中心--苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅】 　　2012-06-28|冰镇芸豆莲子银耳木瓜汤---健胃消食、丰胸美容 　　2011-12-06|枇杷百合银耳汤【祛痰止咳、生津润肺】 　　2011-09-13|鹰嘴豆菠萝银耳汤-----可以令人长寿的鹰嘴豆 　　2011-07-26|清凉解暑冰镇银耳酸梅汤 　　2011-04-05|银耳莲子炖木瓜—春天做个水美人 　　2010-12-17|菠萝雪梨醪糟汤----滋润甜蜜好味道（10道冬季滋补汤水电子书下载） 　　2009-10-30|鲜莲子红枣雪梨银耳汤----温暖滋润的甜汤 　　2008-12-31|荸荠雪梨冰糖银耳汤----愿2009 像这碗汤一样滋润甜蜜 　　2010-02-01|红宝石般美艳的番茄冻-----------虎年年菜系列甜品篇之二