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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 【感恩节】补肾黑发【黑芝麻红枣粥】

【感恩节】补肾黑发【黑芝麻红枣粥】

2015-02-06 22:49 来源：网络转载作者：未知阅读：196次我要评论

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　　照例要多啰嗦几句~进入立冬之后就是《黄帝内经·素问》上面所说的“冬三月”了，这个时候是肾经当令，所以要早睡晚起收敛阳气，肾的颜色对应的是黑色，所以黑色的食物对于肾都是挺滋补的；黑色的最常见的就是黑豆黑米黑芝麻和黑木耳，还有那种深紫色的据说也算是这一类，我觉得最好也最方便的就是黑芝麻，能直接吃，还能加在各种点心里面，最主要的好处就是算是坚果类别，含有丰富的不饱和脂肪酸，不仅能够御寒，而且还能防止血管老化，防止冬天因为不经常运动而出现的便秘，最重要的还能滋养因为天气变化而变得脆弱的头发哦！　　原料：粳米，黑芝麻，红枣；　　步骤：　　

　　1、粳米提前淘洗干净，加一点油稍微泡一泡；2、锅里面加入适量的清水，下入粳米，先熬煮十五分钟；3、然后加入黑芝麻1把，继续熬煮十五分钟；4、最后加入红枣，我用的是小红枣，时间比较短，熬稠了即可；　　小贴士：粳米提前用加了一点油的水泡一泡会煮出来很好吃也很好看哦！　　

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