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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 【感恩节】奥尔良口味的蜜汁烤翅

【感恩节】奥尔良口味的蜜汁烤翅

2015-02-06 22:49 来源：网络转载作者：未知阅读：187次我要评论

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　　一般小朋友好像都爱吃鸡翅，不管是红烧还是烤，感觉就没有他们不喜欢吃的，就像麦当劳和KFC中的奥尔良口味鸡翅孩子们都特别喜欢吃，前几天带小朋友外出玩了一趟，外出吃饭的时候两个小朋友都要吃烤翅，外面那种烧烤的鸡翅真不敢给他们买着吃，可豆豆的好朋友就好那口，于是只好给孩子们一人一个尝试下，答应回家后亲自给他们烤，想吃多少随意。准备材料：鸡翅中10个奥尔良腌制调料20g、料酒1勺生抽1勺、蜂蜜少许制作方法：1、准备好所需的材料　　

　　2、鸡翅用清水洗干净，然后用刀在两面分别划3刀　　

　　3、加奥尔良腌制调料、料酒、生抽　　

　　4、用筷子拌均匀，腌制半小时（中间翻动几次）　　

　　5、烤盘上垫锡纸，将腌制好的鸡翅摆放烤盘上　　

　　6、烤箱选择200度，热风上下火，预热10分钟，将烤盘放入烤箱中　　

　　7、大约烤15分钟左右，打开烤箱门，取出烤盘，用刷子在鸡翅上均匀刷一层蜂蜜，继续放烤箱中烤8分钟左右　　

　　

　　小贴士：1、鸡翅划几刀，更入味2、腌制时间建议在2小时以上，这样鸡翅里面也有味道3、烤箱的温度和时间根据自家烤箱灵活调整

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