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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 【感恩节】香香甜甜【枣花馒头】

【感恩节】香香甜甜【枣花馒头】

2015-02-06 22:49 来源：网络转载作者：未知阅读：263次我要评论

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　　马上就要到了2014年的最后一个月了，2014年马上也要给我们说再见了，多少有点时间飞逝的感叹…… 冬天家里面最经常的就是做各种各样的面食，尤其是外婆每年都会做很多枣花馒头送给我们，还做刺猬的，小鱼的，兔子的惟妙惟肖，小时候不知道拿到这样的馒头多开心了！红枣很适合冬天吃，比较补血而且维生素据说比苹果高几十倍很厉害的！再加上味道又甜又香，我最喜欢了！　　原料：面粉，清水，红枣，酵母；　　步骤：　　

　　1、面粉加入清水和酵母揉成光滑的面团；　　

　　2、发酵到两倍大之后分成小剂子；　　

　　3、先把小剂子揉成长条；　　

　　4、然后用筷子在当中压一下或者两下；　　

　　5、把面团s形状弯起来；　　

　　6、用筷子往中间夹一下；　　

　　7、在拐弯的地方塞上枣子，当然可以弯成s的时候就塞好枣子；　　

　　8、最后放到垫了油纸的蒸笼上面，大火上汽20分钟之后即可！　　

　　

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