火鸡庄园里的饕餮盛宴——火鸡老店

火鸡老店位于昌平区小汤山尚信村沿温榆河畔北岸西行3公里即到，火鸡老店这家餐厅整个院落非常大，里面有花有草，绿树成荫。庄园里面养着很多小动物：有柴鸡、有大鹅 、有山羊、有孔雀，居然还有驼鸟。这里可以烧烤、可以吃农家饭、可以住宿。

整个庄园以火鸡为主打菜品，鱼香火鸡丝、宫爆火鸡丁、水煮火鸡肉，黑椒火鸡片等等，可以说是火鸡菜品的大全啦。餐厅的火鸡火锅更是店里的招牌菜品，一定要尝尝哦。

火鸡火锅：

价格：420元/套（大锅）

这里的火鸡锅有大小三种，分别适合2-10人食用，价格也从180元到420元不等。我们这些吃货来了，自然是要点大锅啦！这个大锅合适10人左右食用，刚端上来的时候，我感觉有些傻眼了，肉太多了，肯定是吃不完了。

火鸡肉野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。用酱汤炖制的鸡块，其味微麻微辣、不柴不腻、肉质紧实、咸香味浓。

套餐中还包括四道凉菜，四道涮菜。吃完鸡块，可以再涮蔬菜，因为汤汁中饱含了火鸡肉的鲜美，因此烫出的素菜也特别的好吃。

炖大鹅：

价格：60元/份

鹅肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。用炖制的烹饪方式做出的鹅肉味道鲜嫩松软、酱香不腻、醇美味鲜。

酱火鸡腿肉：

价格：28元/份

火鸡腿肉肉质细嫩，蛋白质含量高，滋味鲜美，酥嫩适口，蘸上酱料，别有一番风味。

鱼香火鸡丝：

价格：28元/份

这道菜炒的色泽红润、鸡丝软嫩、配料脆嫩。味道咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味浓郁。

宫爆火鸡丁：

价格：28元/份

宫爆火鸡丁以火鸡肉为主料，其肉质鲜嫩滑润，花生仁香脆可口，味道辣中有甜，甜中有辣，鲜辣酥香，非常的好吃。

水煮火鸡肉：

价格：32元/份

菜品汤红油亮，麻辣鲜香，火鸡肉口感滑嫩易嚼，味道香辣软嫩，与米饭搭配特别好吃。

野菜素丸子：

价格：18元/份

用野菜、胡萝卜、香菜等炸制的野菜素丸子，虽然没有肉末，但味道是酥香松软，清馨可口，很好吃哦。

野菜团子：

价格：6元/个

棒子面被认为是谷类食品中的首位保健食品。其富含粗纤维，可以清理肠道垃圾哦。野菜的馅料咸鲜清爽，去油解腻，多吃些粗粮可以起到均衡营养的健康保键作用。

韭菜盒子：

价格：4元/个

面皮金黄酥软，馅心韭香脆嫩，滋味咸香、不油不腻，特别好吃。

玉米饼：

价格：12元/份

玉米饼是用玉米粉和面粉混合制作而成，口感松软香甜，脆而不硬。

       总体感觉火鸡庄园很有特色，是个郊野游玩、品野尝鲜的好地方，有兴趣的朋友不妨来尝尝这火鸡宴的味道！

餐厅信息：

餐厅名称：火鸡老店

地址： 昌平区小汤山镇尚信村（温榆河畔北岸向西3.5公里）

电话： 010-64820176， 010-61785442